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沖繩縣/那覇・本島南部
琉球おばんざい つかや
如寶石盒般色彩繽紛的沖繩版日式家庭菜
位於沖繩縣那霸市繁華街・那霸國際通旁不遠的太平通上,有一家名為「琉球家常菜 つかや(Tsukaya)」的店鋪。這是一家提供當地沖繩縣產的新鮮海鮮和蔬菜製成的家常菜,以及原創琉球料理的“沖繩版家常菜”餐廳。觀光客和獨自旅行的女性也很喜愛的「琉球御膳」,是店內推薦料理,由仿若寶石般色彩繽紛的玻璃小碗盛裝的6道或12道料理組成。除此之外,還有數量限定的「沖繩風滷豬肉蓋飯」和使用沖繩縣產生鮪魚的特選「生鮪魚蓋飯」等充滿沖繩魅力的餐點。
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廣島縣/宮島
紅葉堂 本店
「楓葉饅頭」與「炸楓葉饅頭」的店舖
創立100年以上的老字號和菓子店「紅葉堂」的總店。除了宮島名物的楓饅頭外,自2002年以來推出的廣受歡迎的「炸楓餅」也是不可或缺的宮島漫步之伴。
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沖繩縣/那覇・本島南部
沖縄とんかつ食堂しまぶた屋 久茂地店
使用十足講究的豬油與自家製麵包粉酥炸的美味豬排
這裡是使用在沖繩本島北部大自然中成長的「山原阿古島豬」,提供炸豬排與涮涮鍋的專門店。使用100%「山原阿古島豬」豬油,以及天然酵母麵包製成麵包粉,所料理的招牌豬排口感香脆,可以品嚐到此種豬肉獨有的甘甜美味,堪稱絕品。午餐時段提供肩頸肉、里肌肉與腿肉等各種部位的炸豬排;晚餐時段則提供可同時品嚐到兩種美味的「涮涮鍋與炸豬排套餐」等各種套餐料理,都能享用到「山原阿古島豬」的好味道。自家製軟豆腐與醬菜可無限享用,也是其魅力。
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兵庫縣/神戸・有馬
すき焼き しゃぶしゃぶ 一芯
在神戶市・三宮地區享受美食和空間
阪急電鉄神戶三宮站、JR三宮站各步行約7分鐘即可抵達的「壽喜燒 刷刷鍋 一芯」。穿越溫暖的暖和簾、走進以黑色為主調的時尚空間,所有座位都是半包廂的私密空間,非常適合慶祝紀念日。「神戶牛」等精選和牛烹飪的壽喜燒和涮涮鍋讓人能奢華地品嚐,推薦品嚐廚師與侍酒大師搭配的美酒佳餚。享受優質食材與精選葡萄酒或清酒交織成的美好匹配也是其魅力所在。在這家供應令人難忘的絕妙空間和用心料理的話題之店,盡情品味神戶的美食吧。
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青森縣/青森・津軽半島
焼肉 大同江
青森市可以品嚐到黑毛和牛的知名燒肉店
位於日本最長國道4號沿線的「燒肉 大同江」是著名燒肉名店,眾多知名人士也常光顧。店內堅持使用黑毛和牛,還能品嚐到青森縣產的品牌牛「あおもり倉石牛」以及被稱為幻之黑毛和牛的珍稀「いまべつ牛」。此外,使用日本數一數二的蒜頭生產地田子町產的「たっこにんにく」,從湯品、醃菜到蔬菜等菜單中,充滿了青森縣風味的魅力。這家店深受當地居民與觀光客喜愛,從兒童到大人各年齡層皆適合,是能盡享黑毛和牛燒肉的名店。
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青森縣/八戸・三沢・十和田
食事処 とちの茶屋
坐落於十和田湖畔的鄉土料理名店
青森縣十和田市・十和田湖湖畔矗立的「食事処 とちの茶屋」。除了使用新鮮的十和田湖產天然姬鱒和虹鱒烹製的魚料理外,還能品嚐東北名物的南部蕎麥麵和稻庭烏龍麵。在充滿木頭溫暖與旅情氛圍的環境中,盡情享受在地的飲食文化。店內一角為玻璃帷幕,可一邊欣賞四季變化的雄偉十和田湖景色,一邊用餐也是其魅力之一。餐桌席約可容納100名,榻榻米席約可容納30名,能滿足家庭、朋友及觀光團體等多元需求。
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沖繩縣/那覇・本島南部
沖縄居酒屋 昭和村
鄉土美酒美食及現場演出讓您享受的居酒屋
位於從沖縄都市單軌鐵路牧志站步行約8分鐘的地點,可以享受到現場表演和美酒美食的「沖縄居酒屋 昭和村」。從使用稀有的純種豚肉阿古豬製成的「特選阿古豬涮涮鍋套餐」開始,還有「縣產地魚五點盛盤」以及不僅僅是苦瓜,還有多樣化的炒麵等,可以品嚐到與泡盛和玄米清酒非常匹配的料理。在店內舞台上表演的正宗沖繩民謠現場演出非常受歡迎,讓觀眾們也一同熱情高漲。在彷彿能感受到美國統治時代沖繩的昭和復古氛圍中,來享受一個愉快的夜晚吧。
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愛媛縣/松山・道後
つぼや菓子舗
成為「少爺」原型的老字號湯圓店
明治16年創業,為夏目漱石小說「坊っちゃん」中團子店的原型的老字號和菓子店。採用精挑細選的原料,不使用防腐劑和色素等添加劑,每根都是手工製作,因此數量有限,僅在道後商店街的店鋪販售。使用風味醇美的豆並經由白雙糖製作的豆沙,帶有優雅的甜味,口感極佳。從創業時起便生產的「坊っちゃん團子」的源頭作品「湯晒團子」也以樸實的風味深受大眾喜愛。保存期僅當日,除店內享用外,也可選擇購買每4個280日圓的包裝帶回家作為伴手禮。
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北海道/洞爺湖・登別・室蘭・白老
白老牛直販 牛の里
享用滋味濃厚芳醇的「白老牛」
「牛之里」位於距離JR白老車站,步行約10分鐘即可抵達的位置。這裡設有專門銷售北海道代表品牌牛「白老牛」的直營商店,以及可以經濟實惠價格品嚐頂級「白老牛」牛排與燒肉的餐廳。講究選用飼料,在直營牧場細心飼養的「白老牛」,特色在於擁有濃厚芳醇的滋味。可外帶的「燒肉便當」、「漢堡排便當」和「鹽味牛五花蓋飯」,也非常受到歡迎(需電話預約)。從店鋪出發約3分鐘車程,即可抵達可接觸愛奴文化的民族共生象徵空間「UPOPOI」,順道安排在旅遊行程中也是個好選擇。店家提供外文菜單。
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廣島縣/尾道・福山・三原
尾道らーめんベッチャー
世界認可的絕品尾道拉麵
從JR山陽本線的尾道車站步行約3分鐘,就能在充滿奇祭「尾道Betchaa祭典」氛圍的店內品嚐到獨特的尾道拉麵,這家名為「尾道拉麵Betchaa」。連續三年獲得蒙特選金獎的尾道拉麵,使用以瀨戶內海的雜魚柴和醬油為基底的雞骨高湯,搭配最高級小麥粉製成的熟成波浪麵,還有瀨戶內海珍貴的海苔和秘傳醬汁燒肉作為配料。客人可以用添加小魚的辣椒「尾道七味粉」來調整辣度。此外,麵類和「尾道七味粉」也可以網購,非常適合作為尾道旅遊的紀念品。
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香川縣/高松
黒毛和牛 高松文八
可以盡情品嘗物美價廉的黑毛和牛的燒烤店
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北海道/旭川・富良野・空知・トマム
食彩 味三味
可用經濟實惠價格品味北海道產海鮮的店家
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兵庫縣/神戸・有馬
KOBE STEAK Tsubasa 本店
與神戶絕景一同盡情享受「神戶牛」
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京都府/宇治・長岡京
つばめ屋
當季天婦羅搭配絕品蕎麥麵
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大阪府/ミナミ
玄品 法善寺 総本店
以實惠價格輕鬆品味頂級河豚料理
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山梨縣/富士山・富士五湖・富士吉田
enico.cafe&bar Kawaguchiko
從早晨開始營業,可以眺望富士山的咖啡館
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沖繩縣/那覇・本島南部
海渡-KAITO OKINAWA-
在時尚的空間享受沖繩料理
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熊本縣/熊本
熊本 ラーメン 桂花 本店
1955年創業的熊本拉麵老字號
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京都府/京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見
嵐山 うな秀
關西風炭火燒國產鰻魚美味撲鼻
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長野縣/松本・白骨・上高地
松本焼肉 伝承焼肉TUWAMONO 松本店
品嚐優質和牛與「信州優質牛」
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岡山縣/倉敷
倉敷うどん ぶっかけ ふるいち
講究「當地烏龍麵」極致的倉敷名店
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沖繩縣/那覇・本島南部
タコライスcafe きじむなぁイーアス沖縄豊崎店
在大型商業購物中心輕鬆享用「蛋包塔可飯」
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京都府/京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見
Cafe&Bal Nuu.
受到各年齡層的人喜愛的咖啡廳
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北海道/札幌
ジンギスカン ひげのうし 本店
環境整潔舒適且深受女性喜愛的成吉思汗烤肉店
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長野縣/長野・戸隠・小布施
和牛焼肉 信州そだち
"JA全農"製作的燒烤店
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石川縣/金沢
能登牛 ましば
金澤特有的飲食文化所追求的新名物
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三重縣/桑名・四日市
蛤将軍 桑名本店
三重縣名產的蛤蜊料理與當地美酒令人垂涎
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大阪府/ミナミ
焼肉 麓の宮 なんば心斎橋筋店
盡情享受飽餐A5等級和牛
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山形縣/米沢・赤湯
龍上海赤湯本店
全國各地人們慕名而來的人氣拉麵店
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京都府/京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見
清修庵 清水店
在清水寺附近輕鬆享受正宗的京都料理
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