徳島縣的最新熱門美食排行榜【旅色】

徳島縣/徳島・鳴門

支那そばよあけ

1952年創業的老字號德島拉麵

「Ramen Yoake」位於德島站步行約3分鐘的優越位置，成立於1952年，是德島拉麵的老字號。除了豚骨、雞骨和香味蔬菜製成的自然原味外，跟茶系和白系拉麵不同的金黃色湯底中並不使用化學調味料，可以選擇放在拉麵上的肉有「叉燒」和「豬肉片」兩種。這款溫和且風味濃郁的湯底很對身體好，可享受與直麵相互糾纏。此外，將德島拉麵的配料加在飯上的「徳島丼飯」也很受歡迎。配料中央有生蛋，價格親民，只需一個硬幣即可享用，讓人開心。

查看詳情

徳島縣/美馬・三好・祖谷

パール洋菓子店本店工房

人氣爆棚的「檸檬蛋糕」，讓人紛至沓來

2024年5月，在活動和攤位上排起長隊、因其提供的「檸檬蛋糕」而廣受歡迎的「Pearl洋菓子店」的實體店鋪開幕。店內裝潢以 "1950年代歐洲某個有點偏遠的秘密蛋糕店" 為概念，充滿時尚感。以瀨戶內檸檬製作的招牌商品「檸檬蛋糕」為首，所有點心均採用手工製作。店主希望"製作出像珍珠般閃亮的點心，並將其送達"，因此取名為「Pearl洋菓子店」的洋菓子不僅擁有傳統的重要性，也融合了新的潮流。

查看詳情

徳島縣/徳島・鳴門

阿波酔処しずく

隱藏版居酒屋品嚐德島在地清酒與餐點

位於德島市繁華街的大眾居酒屋。備有適合搭配酒類的料理，如「赤鶏のたたき」及刺身拼盤，威士忌與當地清酒的種類也非常豐富。營業時間為18點至隔日3點，非常適合當作第二或第三攤。設有吧檯與餐桌個座位，適合獨自一人及宴會。

查看詳情

徳島縣/徳島・鳴門

れんまるCAFE

品嚐使用德島縣產蓮藕製作的美味餐點

從JR鳴門站步行約10分鐘距離經營的「れんまるCAFE」。這是一家受到縣內外許多人喜愛的咖啡館，目標是使用在德島縣鳴門市生長的蓮藕和新鮮食材製作健康的創意料理。德島產的蓮藕特點是爽脆的口感和鬆軟的質地，富含維他命C和膳食纖維。露臺和店內的包場空間可用於女子聚會或生日派對等各種場合。邊欣賞春夏秋冬時節逐漸變換風貌的店內中央蓮藕田，一邊享用發揮蓮藕美味的料理和甜點吧。

查看詳情

徳島縣/徳島・鳴門

沖洲ドッグガーデン

一起玩一起放鬆的狗狗咖啡廳

即使是在雨天或炎熱的日子，也能與愛犬一同外出，附設狗狗遊樂場的咖啡廳，平日限定的午餐盤及義式冰淇淋等，還可以享受充滿魅力的咖啡廳菜單。也是推薦給想要飼養狗狗的人必訪的景點。

查看詳情

徳島縣/徳島・鳴門

うな弘

隱密風格的關西風地燒鰻魚專門店

從鰻魚養殖業算起約50年歷史，傳承著歷史的德島縣鳴門市關西風地燒鰻魚專門店「うな弘」。以德島縣產越光米的飯為首，全年提供自創業超過100年的當地川魚批發商進貨的高品質國產養殖鰻魚等，可盡情享受講究在地食材的鰻魚料理。接單後逐尾不經蒸煮、細心烤至香氣四溢的鰻魚蒲燒風味格外出眾，除了鰻重與鰻丼之外，可外帶的鰻魚便當也很受歡迎。不僅是當地居民，據說也有許多特地從遠方前來的常客。

查看詳情

徳島縣/徳島・鳴門

百々

在古民宅咖啡廳與愛犬共度特別時光

設有天然草坪的狗狗活動區，並保留欄間、土牆、玻璃門等當時風貌的古色古香古民家咖啡館「百々」。所有菜單皆融入發酵食品，並可享用以德島縣產及其他當季國產蔬菜入菜、對身體溫和的餐點與飲品。

查看詳情

徳島縣/阿南・徳島南部

酒とアテと焼魚　カネモリ

輕鬆享用法國料理

由在法國本場磨練廚藝的老闆經營，能輕鬆享受法式料理的創意居酒屋。在設有炭火爐的吧台可盡情享受充滿現場感的「原始燒」和「炭火燒」。據說多以當地德島縣的食材製作料理。

查看詳情

徳島縣/徳島・鳴門

natural cafe やどり菜。

享受對身心溫和的料理的咖啡廳

位於距離德島自動車道德島IC出口約9分鐘車程的「natural cafe やどり菜。」是一間將古民家翻新而成、充滿溫暖氛圍的咖啡館。這裡可以享用不使用農藥的米與調味料，以及以德島縣產食材為主、不使用化學調味料、對身體溫和的餐點。醬汁與沙拉醬也全部手工製作，因此評價很高。此外，還能品嚐到以黑糖與甜菜糖取代白砂糖製作的甜點，另外人氣的「每月更換午餐」與「每月更換漢堡排」大量使用當季蔬菜，可以盡情享受健康的餐食。

查看詳情

徳島縣/徳島・鳴門

ECRIN DOUX

在令人心動的特別空間中盡情享受的犒賞時光

位於距離JR二軒屋站步行約8分鐘的法式吐司專賣店，可享用以店主母親過去當作點心製作的食譜為基礎所構思的外酥內軟口感法式吐司。兩面都香脆地焦糖化，內裡鬆軟的招牌菜單「焦糖堅果」以及「巧克力香蕉」等甜點系法式吐司，還有加上起司、荷包蛋、培根的「克洛克馬達姆」等輕食系也一應俱全。在以寶石為主題的照明與吊燈點綴的華麗空間中，度過一段放鬆的時光。

查看詳情