岐阜縣的最新熱門美食排行榜【旅色】

岐阜縣/郡上・下呂・中津川

鶏匠庵白鳥荘

在日式摩登風格的空間中享用特別的蕎麥麵和雞肉料理

從東海北陸自動車道白鳥IC，車程約5分。「鳥重商店集團」所經營的「鶏匠庵白鳥荘」，是直營的家禽批發業，將老房子翻新，打造成彷彿時光倒流的復古摩登隱藏家庭餐廳。內部裝潢有紅地毯和古董風格的家具，洋溢著優雅氛圍。菜餚採用新鮮雞蛋、「奥美濃古地鶏」、莊長親手飼養的米和蔬菜，提供極上的雞肉料理和蕎麥。在天氣晴朗的日子裡，可在開放的露台座位上與寵物一起在大自然中用餐，還能享受燒烤等季節活動，令人愉悅。

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岐阜縣/飛騨・高山

気軽な大衆居酒屋あじ平

在懷舊的氛圍中品嚐飛驒的鄉土料理

位於人氣觀光地・飛驒高山，創業至今30餘年的大眾居酒屋。店內滿溢昭和時期日本的懷舊氣氛，料理食材皆使用老闆親自採購、北陸產的新鮮魚貨，以及銘柄牛「飛驒牛」。能飽嚐飛驒高山道地的鄉土料理。除了採用季節食材製成的每日菜單約有50道，更時常備有10種以上的飛驒地酒。每到不同季節便會挑選推薦的銘酒。還能和開朗充滿朝氣的第二代老闆談笑歡聲，當地的常客以及外縣市的顧客回流率也很高。提供外文菜單，外國旅客也能安心點餐。

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岐阜縣/郡上・下呂・中津川

お食事処萩屋ケイちゃん

肉和口味可選擇的鄉土料理"鶏（ケイ）ちゃん"

位於岐阜縣的食品加工公司，是一家成立於1962年，專營郷土料理如“鶏ちゃん(Keichan)”的新感覺餐廳。他們將雞肉切成一口大小，用醬料調味，來自幼雞、母雞和地雞的“鶏ちゃん(Keichan)”只有在該加工公司直營店才能品嚐，而且還提供醬油、鹽、味噌等多種調味方式。享用完“鶏ちゃん(Keichan)”後，甜點部分採用了下呂市的「天領酒造」的甘酒，清爽宜人的「下呂的甘酒冰淇淋」最適合。店內天花板高聳，開放感十足，設有更衣櫃，以免衣物沾染異味，關心細緻。

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岐阜縣/飛騨・高山

松喜すし

因為是山國・飛驒才能品嚐的奢華壽司

堅持天然食材，從北方的富山和金澤，以及南方的名古屋港，每天直接採購新鮮的食材。再搭配飛驒清冽的水和優質的米，豪華地呈現山海的合作風味。請盡情享受這在山國飛驒這片土地上才能品嚐到的極致美味。

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岐阜縣/郡上・下呂・中津川

宗祇庵

在名水旁品嚐日式咖啡館的抹茶與甜點

位於岐阜縣郡上市八幡町本町，靠近觀光名所湧泉「宗祇水」的抹茶甜點專門咖啡館，利用具有趣味的古民家改建。沐浴在小駄良川和吉田川清澈的溪流及寧靜的水聲中，品味使用岐阜縣產抹茶製成的抹茶聖代和抹茶拿鐵，還有店內手工製作的和式甜點。作為甜點的一品，「宗祇庵聖代」以郡上舞蹈的舞者為造型也頗受歡迎。聖代有隨季節變換的期間限定菜單，每次造訪都能遇見新風味。非常適合想在觀光間隙稍作休息或想細細品味郡上八幡風情的人。

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岐阜縣/郡上・下呂・中津川

Café Harvest Moon

野草、藥草和香草世界的咖啡廳

從東海北陸高速公路高鷺交流道開車約10分鐘，坐落在別墅區Sunshine Royal Garden 內，被森林和植物圍繞的咖啡館。由粗大無垢木組成的"Timber Frame"角形木屋是店主的父親在各地建造木屋時親手製作的。一樓供應以當地時令蔬菜、野菜和香草為主的早午餐，以及每週更換的義大利麵菜單，還有健康考量的對身體有益的香草和草藥茶等菜單可供享用。二樓部分為開放挑高空間的圖書館，提供國內外植物書籍以及岐阜縣郡上市內外的植物標本。

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岐阜縣/郡上・下呂・中津川

亀屋製菓舗

樸實溫和口感自豪的和菓子店

1959年在岐阜縣御嵩町創立，後來遷至多治見市的「亀屋製菓舗」。四季更迭，運用旬的食材，製作反映當季色彩的和菓子。不僅有經典款式，還有季節限定的各種和菓子，也可按需求進行組合包裝。

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岐阜縣/飛騨・高山

和食処　鰶　ぎょさい

能讓全家人一起笑著享用餐點的店家

位於岐阜縣高山市眺望北阿爾卑斯山的地點，「和食処　鰶」能盡享飛驒高山地區的恩惠。除了當季新鮮海鮮及招牌鰻魚料理，還有各式使用「飛驒牛」的菜單。充滿昔日風情的復古空間，瀰漫著各年齡層均能一同度過的寧靜氣氛，經常可見祖父母帶著孫兒，共享奢華時光的場景。入口處設有坡道，體貼無障礙設施令人欣喜。總座位數約140個，從少人數的團體到大型團體均能廣泛應對。

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岐阜縣/郡上・下呂・中津川

森のこみち

散步間隙中品味講究的麵包與甜點

位於JR下呂車站步行約6分鐘的「森のこみち」是一家可以品嚐到美味麵包和甜點的麵包店。其中，使用岐阜縣在地牛奶「関牛乳」及北海道十勝產生奶油製成的濃厚義式冰淇淋非常適合邊走邊吃，深受歡迎。此外，還有色彩繽紛可愛的「萌蛙匹克®」及「下呂青蛙麵包」，也是推薦的伴手禮。店內重現森林景象，是個能讓孩子與大人都能享受的療癒空間，可以伴隨著剛烤好的麵包香氣度過時光。

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