熊本縣
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熊本縣/熊本熊本 ラーメン 桂花 本店
1955年創業的熊本拉麵老字號
熊本拉麵的開創者，在東京也擁有穩固人氣的「桂花拉麵」本店。追求作為“餐點”的營養均衡拉麵，以豐富的肉類和蔬菜等配料為特色。不妨在本地品嘗這家老字號的味道。
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熊本縣/熊本フルーツタンク.イノウエ
可盡情享用當季水果且時尚的店
位於熊本縣熊本市中央區南坪井町，宛如隱密據點般的水果吧。以當季水果奢華製作的拼盤與聖代，美得令人忍不住想拍照留念，深受女性喜愛。搭配濃郁希臘優格的水果拼盤、搭配生火腿的菜單，以及使用水果製作的飲品與酒類也相當豐富。由與水果相伴約10年的女性店主所打造的細膩風味，可享受其中，是適合閨蜜聚會、生日、紀念日等場合的一間店。
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熊本縣/熊本うなぎの徳永
創業約90年的老字號鰻魚料理店
從熊本市內沿國道3號公路向南行，距離綠川橋約200米處，有一間創業約90年的老字號店家「鰻魚之德永」。這裡專門提供鰻魚料理，包括「鰻魚飯」、「特鰻重」、「鰻丼」、「鰻蒸」、「女士套餐」、「脆皮鰻魚凱薩沙拉」等，品味精湛美味。店內設有面對庭園的包廂，以及各種大小宴會包廂，滿足各種需求。試試使用自創秘方醬汁烹調而成的絕美鰻魚料理吧。
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熊本縣/熊本団ラン酒場 ハシゴダカ
以豐富到令人驚嘆的酒類與溫和可口的關東煮為傲
下班後或聚會前後也很容易順道造訪，位於熊本上通地區的店家。細細浸入高湯關東煮口味溫和，與酒的搭配也絕佳。日本酒和燒酎合計常備40種以上，從經典到稀有銘柄都能享受，因此也能讓喜愛酒的人滿意的陣容。此外，因為由夫妻共同經營，所以重視與每位顧客的交談，致力於打造即使是初次來訪的人也能自然放鬆的空間。無論是一人使用，還是二次會及各種宴會等廣泛場合都能對應，也是其一大魅力。
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熊本縣/天草満海
鮮魚店直營獨有的美味和性價比高讓它廣受歡迎
上天草市松島町的「森鮮魚店」直營的海鮮料理店。以天草豪華的海鮮美食，如車蝦、海膽和時令魚介料理而聞名，價格實惠，深受當地顧客喜愛。從接受訂單開始現場處理的生魚片和海鮮丼，食材本身的鮮味得以充分品嚐，獲得好評。尤其受歡迎的是份量十足的「魚頭切定食」，以及可以同時品嚐三種碗飯：「迷你海膽丼」「迷你鮭魚子丼」「迷你海鮮丼」的「豪華丼」。在店內可一邊觀賞水族缸，一邊享用坐墊座位上的美食。同時也強烈推薦前往毗鄰的生魚店光臨。
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熊本縣/阿蘇そば屋 沙羅
能品嚐到手打蕎麥麵純粹滋味的店家
這是一間每天都吃得到新鮮手打蕎麥麵的店家。選用信州（長野縣）產、熊本縣小國鄉與南阿蘇送來的優質蕎麥粉混合並經過手打，再使用南小國清涼淨水沖洗的「沙羅」蕎麥麵，口感滑順並帶有淡淡香甜滋味。採用黏性較低的「外一」比例，可以品嚐到蕎麥麵原本的滋味。除了單品料理以外，可以同時享用到炸蝦天婦羅或是在地雞肉火鍋的套餐也是推薦菜色。店內重現出阿蘇地區的民家風格，裝潢氛圍沉著，提供您山區特有的美味饗宴，以及極致舒適的時光。店內也提供外文菜單，可以安心點餐。
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熊本縣/天草海老の宮川 亀川店
盡情享用在天草海域孕育的活車蝦
九州本土與天草群島之間的天草瀨戶大橋橋畔，位於下島側設店的餐飲處「海老の宮川 亀川店」，可全年以實惠價格享用在天草近海自家養殖的優質車蝦。除了每天限定10食的「宮川御膳」之外，還能品嚐定番的「宮川定食」以及最受歡迎的「海老會席」等，另外也能購買推薦作為天草觀光伴手禮的車蝦加工品。位於距離店鋪約10分鐘車程的事務所，全年販售活車蝦與活締冷凍車蝦，並可對應全國配送（店內購買需事先預約）。
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熊本縣/熊本料理屋じぃ
徹底了解「熊本美味」的店主料理
熊本市中央區・下通商店街拱廊走進一條隱藏版的小酒館。店主對熊本縣的飲食文化瞭若指掌，親自料理。招牌菜有輕柔製作的「出汁玉子燒」以及微火烹調，可以一口品嚐鮪魚的rare炸肉「鮪魚rare炸肉」。還能享用用細長青蔥圈成一束的「一文字繞繞」、馬刺及辛子蓮藕等熊本的鄉土料理。新鮮海鮮由熊本縣天草市牛深町直接送達，配以珍味華麗擺盤的「生魚片」，還有店主每日親赴市場採購的季節時令食材所製作的季節料理，也是值得期待之一。
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熊本縣/熊本鉄板ダイニング和
廣受各世代喜愛的鐵板燒餐廳
從JR南熊本站開車約7分鐘可達的鐵板燒餐廳。以「熊本赤牛」製作的漢堡排、熊本縣產的牛菲力牛排、小牛的牛舌牛排、肉丸子台風平麵、本鮪的中腹部脂肪、雪蟹味噌燒等豐富的菜色陣容讓老少男女皆能享受為傲。店家以深耕在地、受到當地人喜愛的店鋪為目標，店主精心製作的手工料理可供品嚐。店內氛圍溫馨，設有以屏風隔開的包廂掘座席、桌席及吧台席，也可供大批人數使用。推薦用於公司宴會或家庭聚餐等場合。
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熊本縣/熊本佳山
在充滿玩心的店內盡情享受多樣和食料理
位於距離熊本市交通局花畑町電停徒步約3分鐘的熱鬧商業區，「佳山」是正宗熊本縣人常光顧的和食割烹，提供當時最上乘的一道料理。料理的外觀雖會略有變化，但品質不變。除了當季魚類刺身拼盤，以及使用新鮮馬肉製作的「馬肉刺身」「牛肝刺身」「馬生姜釜飯」之外，還備有可依來客需求提供的炸物、燉物等多樣單點料理與飲品，日本酒等酒類種類也很豐富。店內是大人聚集氛圍的和風空間，設有吧檯個座位、下凹式暖桌個座位、包廂，從單人到團體都能廣泛享受。
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