愛知縣
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愛知縣/尾張
厳骨庵
傳承傳統名果的老字號和菓子店
位於愛知縣犬山市,擁有創業超過180年歷史的老字號和菓子店「嚴骨庵」。名產「元祖犬山拳頭糕」及「黍團子」等銘菓,皆以傳承下來的傳統製法持續製造。堅持手工製作,每一個都注入用心製作的美味,格外特別。
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愛知縣/名古屋
猫カフェMOCHA 名古屋栄店
被個性豐富可愛貓咪療癒的空間
距離名古屋市營地下鐵矢場町站步行約3分鐘的絕佳地點,有一家可以與擁有圓滾滾眼睛、可愛低鼻子及撒嬌模樣,令人無法抗拒的個性豐富貓咪們互動的咖啡廳。店內中央設置了充滿木質溫暖感的貓塔型象徵樹,站在階梯台上的可愛貓咪會親切迎接您。在空中放鬆區,貓咪們悠閒自在的模樣令人感到治癒。這裡是與愛貓朋友約會的好地方,也適合獨自一人輕鬆造訪,閱讀漫畫和雜誌,或工作與學習,是利用零碎時間充實自我的推薦場所。
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愛知縣/名古屋
四代目 一八 きしめん 金山店
明治時代創業傳承傳統的烏龍麵店
位於JR、名古屋鐵道、名古屋市營地下鐵金山站步行約5分鐘的地點,經營著自助形式的扁麵店。由老字號扁麵店的第四代經營者,抱持著希望讓大家輕鬆享受代代相傳的傳統味道的想法,於2019年以新店面開業。堅持無添加且完全不使用白砂糖的湯汁,其特點是即使喝到最後一滴也不易感到口渴。希望大家能品嚐這融匯技術結晶的高湯美味以及有嚼勁的麵條。除了扁麵外,還備有各種配菜料理,其中以高湯入味的甘甜鹹「豬排蓋飯」也非常美味。
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愛知縣/名古屋
ハローキッド 太平通店
1976年創業的漢堡排・牛排店
位於名古屋臨海高速鐵路荒子站步行約14分鐘的「哈囉孩子 太平通店」是一家自1976年創業的手工漢堡排和牛排店。店前的大型牛仔吉祥物是其顯著標誌,吸引了眾多回頭客,人氣不斷。漢堡排使用精選的黑毛和牛,將肉末磨成12.5mm的超粗顆粒,並在製作後24小時內提供。炭火慢烤,使得每一口都能感受到肉質的原汁原味。牛排則選用熟成40天的美國牛肉,點餐後會切成1.5cm以上的厚片,並根據顧客的喜好調整熟度。
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愛知縣/名古屋
パン屋To Smile
令人印象深刻的麵包受到矚目的麵包店
來自愛知縣名古屋市,懷抱著想用麵包傳遞笑容的堅定心意所誕生的麵包店「To Smile」。店內以乾燥花點綴,充滿懷舊氛圍,熟練的職人使用少量添加物,採用風味濃郁的北海道產小麥手工製作麵包。在當地居民中廣受歡迎,也是造訪名古屋市科學館時的午餐好去處。店內設有露臺個座位,能在開放的空間中悠閒放鬆。
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愛知縣/尾張
中庄本店
創業90多年的老字號鰻魚批發商的美食料理
位於愛知縣北名古屋市的「中庄本店」是一家擁有超過90年歷史的老字號鰻魚批發商所經營的鰻魚料理店,店址設在加工工廠內。透過精準的鑑賞力,從全國範圍內挑選當季最美味的特大鰻魚,並使用自家品牌的備長炭將剛剛現宰的鰻魚細火慢烤。外酥內軟的口感令人讚不絕口,其中招牌菜「上等鰻魚飯」與「特上鰻魚丼」更是必試之選。店內還設有使用井水進行鰻魚排泥的專用設施「立場」。用餐環境高雅且精緻,木質餐桌座席適合從獨自用餐到家庭聚餐,是享受一頓奢華鰻魚料理的不二選擇。
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愛知縣/名古屋
電光石火 名古屋駅店
在名古屋盡情享受廣島最受歡迎的御好燒
位於名古屋站直達的JR Central Towers 12樓,可以品嚐到正宗廣島風御好燒的「電光石火」名古屋站店。主要使用從廣島直送的食材,不用用鏟子壓著,讓燒烤的燒餅色鮮美。特色是圓形圓頂形狀。特別是用蛋包裹的「電光石火」深受人們喜愛。此外,還有使用廣島特產牡蠣的「牡蠣鐵板燒」等鐵板料理,以及以台灣拉麵為靈感的燒餅「熱情的玫瑰」和名古屋站店獨有的菜單之一「網燒肝」等限定菜品,絕對值得一試。
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愛知縣/名古屋
わざもん茶屋
円頓寺商店街的名古屋美食和名古屋手工製作體驗
位於名古屋市營地下鐵國際中心站徒步約5分鐘的円頓寺商店街內,有一家名為「わざもん茶屋(Wazammonchaya)」的咖啡廳,您可以享受傳統工藝和名古屋料理。這裡供應招牌的味噌燉菜和豐富的酒水。如果提前預訂,您可以在熟練的工匠協助下製作名古屋提燈,並將自己的作品作為紀念品帶回家,這也是一大樂事。有時候還可以欣賞箏、三味線等傳統藝能或日本音樂現場表演,甚至有藝妓前來拜訪(需提前預約)。
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愛知縣/名古屋
和菓子処 不朽園
專注於最中不斷前行的老字號和菓子店
1927年創業以來,位於愛知縣名古屋市的「和菓子處 不朽園」一直專注於製作最中。秉持著希望顧客「即使只是一點點也覺得美味」的心情,由職人一一細心製作的最中,作為名古屋市代表性的和菓子店,長久以來深受喜愛。作為經典商品廣受歡迎的「不朽最中」,僅使用砂糖、小豆、水飴、糯米、寒天等簡單材料,是以清爽的餡料和香脆的最中皮合而為一的自豪滋味。因為設有線上商店,所以即使遠方也能輕鬆購買。
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愛知縣/名古屋
bar Jiro
成年人可以輕鬆享受的溫馨酒吧
名古屋市營地下鐵榮站1號出口步行約3分鐘的地方,有一個大人享受的「bar Jiro」。不像正統酒吧那麼拘謹,比居酒屋和小吃店提供更多種類的酒,是個“剛剛好”的酒吧。溫馨且安靜的空間,適合一個人、下班後、約會或喝不夠的夜晚第二攤。除了正統的菜單,還準備了各種酒,可以遇見喜歡的味道。想安靜喝酒的人或想和工作人員聊天的人,都一定能度過美好的夜晚。
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愛知縣/蒲郡・豊橋・新城
和食処 松屋
能品嚐到具歷史且多彩稻荷壽司的和食店
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愛知縣/知多半島
NOISETTE
瑞士的麵包師傅製作的無添加麵包
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愛知縣/名古屋
御懐石 志ら玉
在江戶時代風情十足的料亭中度過高品質的時光
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愛知縣/名古屋
やきとり つまみ 万福
以備長炭和自製的高湯鹽調製的絕品烤串燒
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愛知縣/名古屋
ひつまぶし鰻伸 分庵
用五感品味名古屋名物鰻魚飯
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愛知縣/名古屋
太閤本店 主税町店
坐落於具有歷史的名古屋市白壁地區的一棟獨棟料亭
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愛知縣/豊田・岡崎・刈谷
焼肉泰
以實惠價格品嚐A5等級的和牛
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愛知縣/尾張
清須名代 鰻屋 黒船
以實惠價格提供份量充足的鰻魚
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愛知縣/豊田・岡崎・刈谷
一色 豊田店
輕鬆享用的鰻魚專門店
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愛知縣/名古屋
尾頭橋すみや
品嚐時令恩赐與精選美酒的日本料理店
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愛知縣/名古屋
Chez SUZUKI
用五官細品新鮮食材的法式餐廳
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愛知縣/名古屋
Sergio
講究料理與紅酒的古民家個室義大利料理
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愛知縣/名古屋
THE CUPS Q
可以品嚐到道地義大利麵和甜點的咖啡廳
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愛知縣/名古屋
焼肉わにく 名駅桜通店
在和風現代空間中享用生產者直送的頂級和牛
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愛知縣/名古屋
旬彩と蕎麦 はる
在舒適的空間中享受蕎麥麵和一道料理
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愛知縣/豊田・岡崎・刈谷
cafe LUKE
「西尾的抹茶」可盡情享受的熱門咖啡廳
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愛知縣/名古屋
太閤本店 伏見店
盡情享受名店高品質宴會的美好時光
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愛知縣/名古屋
名古屋コーチン 鳥しげ 錦店
堅持使用愛知縣產「名古屋雞」的店
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愛知縣/尾張
うな幸
鬆軟香氣濃郁地烤製的頂級鰻魚
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愛知縣/豊田・岡崎・刈谷
CONNESSO okazaki
突顯食材的絕品義大利料理
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