高級餐廳的
熱門排行榜 TOP20

1. 第1名

   熊本縣 ／ 熊本市南区

   うなぎの徳永

   

   熊本縣 ／ 熊本市南区

   うなぎの徳永

   創業約90年的老字號鰻魚料理店

   從熊本市內沿國道3號公路向南行，距離綠川橋約200米處，有一間創業約90年的老字號店家「鰻魚之德永」。這裡專門提供鰻魚料理，包括「鰻魚飯」、「特鰻重」、「鰻丼」、「鰻蒸」、「女士套餐」、「脆皮鰻魚凱薩沙拉」等，品味精湛美味。店內設有面對庭園的包廂，以及各種大小宴會包廂，滿足各種需求。試試使用自創秘方醬汁烹調而成的絕美鰻魚料理吧。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～14:30（最後點餐時間14:00），晚上：17:00～21:00（最後點餐時間20:30）※營業時間可能有變動
   【地址】	熊本縣熊本市南区富合町清藤83-1
   【交通】	電車：從JR鹿兒島本線富合站步行約11分鐘，開車：從九州高速公路御船IC約20分鐘
   【電話號碼】	+81-96-357-9119
   【公休日】	不定期休息

   

2. 第2名

   石川縣 ／ 金沢市

   おでん懐石 金澤かが美

   

   石川縣 ／ 金沢市

   おでん懐石 金澤かが美

   在關東煮懷石享受金澤的美味

   位於金澤車站步行約5分鐘的地方，經營50年以上的老字號「あまつぼ(Omatsubo)」，提供以金澤關東煮的懷石料理方式享用的店鋪。造訪這家店時，不能錯過的是以不同食材調整湯底的煮物，充滿師傅們的手藝。其中黑喉魚原料鮮度之高，甚至可生吃。經簡短炙燒後的魚肌散發出迷人的香氣，絕品中的絕品。此外，還可品嚐到選用當地精選食材製作的加賀傳統料理和地道清酒。在翻新100年歷史的金澤町屋所打造的和風現代空間中，盡情品味裝盛在加賀傳統工藝器皿中的華麗料理。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:00（最後點餐時間13:30），晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:30）
   【地址】	石川縣金沢市本町2丁目2-3
   【交通】	電車：從JR各線金澤站步行約5分鐘 汽車：從北陸自動車道金澤西IC約15分鐘
   【電話號碼】	+81-76-255-2707
   【公休日】	星期一※國定假日照常營業，翌日星期二休息

3. 第3名

   青森縣 ／ 青森市

   焼肉 大同江

   

   青森縣 ／ 青森市

   焼肉 大同江

   青森市可以品嚐到黑毛和牛的知名燒肉店

   位於日本最長國道4號沿線的「燒肉 大同江」是著名燒肉名店，眾多知名人士也常光顧。店內堅持使用黑毛和牛，還能品嚐到青森縣產的品牌牛「あおもり倉石牛」以及被稱為幻之黑毛和牛的珍稀「いまべつ牛」。此外，使用日本數一數二的蒜頭生產地田子町產的「たっこにんにく」，從湯品、醃菜到蔬菜等菜單中，充滿了青森縣風味的魅力。這家店深受當地居民與觀光客喜愛，從兒童到大人各年齡層皆適合，是能盡享黑毛和牛燒肉的名店。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：12:00～15:00（最後點餐14:30）※僅日曜・國定假日營業、晚餐：17:00～24:00（最後點餐23:30）※日曜・國定假日為17:00～23:00（最後點餐22:30）
   【地址】	青森縣青森市橋本1丁目3-11
   【交通】	電車：JR奧羽本線・津輕線・青い森鐵道青い森鐵道線青森站搭汽車約7分鐘，汽車：青森自動車道青森中央IC搭乘約12分鐘，青森機場搭乘約20分鐘
   【電話號碼】	+81-17-734-4693
   【公休日】	每月第1及第3個星期一※遇國定假日則順延至隔週星期二、12月31日、1月1日

4. 第4名

   福岡縣 ／ 福岡市中央区

   焼肉あらた

   

   福岡縣 ／ 福岡市中央区

   焼肉あらた

   可以享受燒肉與葡萄酒完美搭配的店家

   2025年10月新開幕，位於福岡市地下鐵藥院大通站步行約4分鐘的燒肉店「焼肉あらた」。在洗練的氛圍中，可以品嚐到熟成的九州產和牛燒肉及高級的日本產紅酒。和牛的熟成採用了乾式熟成法，通過去除食材中的水分及酵素作用，引出肉本身的潛力。旨味和風味濃縮的赤肉和舌頭肉口感柔軟，味道豐富。此外，常備約30種稀有價值極高的日本產紅酒，精緻的風味令人著迷，與料理的搭配是極致的享受。

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   DATA

   【營業時間】	17:00〜23:00※週六、日及國定假日為16:00〜23:00（最終入店・餐點最後點餐時間22:00、飲品最後點餐時間22:30）
   【地址】	福岡縣福岡市中央区薬院3丁目13-11 RAGAZZA薬院2-C
   【交通】	電車：從福岡市地下鐵七隈線藥院大通站步行約4分鐘、巴士：從西鐵巴士各路線「藥院大通」站牌步行約2分鐘
   【電話號碼】	+81-92-401-2592
   【公休日】	星期二※另有不定期休息日

   

5. 第5名

   三重縣 ／ 松阪市

   牛銀本店

   

   三重縣 ／ 松阪市

   牛銀本店

   明治35年創業的傳統與真正的味道盡情享受

   JR・近畿日本鐵道的松阪站步行約13分鐘，矗立於融入古老街景中的「牛銀本店」。在沒有吃肉習慣的時代，創業者為了獲得牛肉知識而在東京修業。之後抱持著「希望庶民能輕鬆吃肉」的想法，推廣了「松阪牛」。在松阪牛生產區域內，細心飼養超過900日，被認可為「特產」的稀有肉品。精肉後，設置約一週的熟成時間，以提供更美味的狀態。在具有風情的和式座敷內，盡情享受正宗松阪牛的美味與極致的服務。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～20:00（LO19:00）※最終入店為18:30
   【地址】	三重縣松阪市魚町1618番地
   【交通】	電車：從JR紀勢本線・JR名松線・近鐵山田線松阪站步行約13分 汽車：從伊勢自動車道松阪IC約24分 巴士：三重交通巴士02松阪中央病院行市內Park Town路線「本町」站牌步行約4分
   【電話號碼】	+81-598-21-0404
   【公休日】	依照休業日曆※詳情請見官方網站。

   

6. 第6名

   富山縣 ／ 富山市

   欣月

   

   富山縣 ／ 富山市

   欣月

   遇見美麗水邊景致與絕佳佳餚的地方

   從JR富山站步行約15分鐘，位於富山縣美食魅力滿溢設施「環水テラス」2樓的日本料理店。以和食為基礎，融合各種不同類型元素的創作日本料理盡享其中。使用富山縣高岡市的銅製成整面牆的吧台，與宛如與夜空融合的藍色內壁及仿水滴圓形燈飾，展現店鋪概念「火與水」的美麗空間。猶如大人隱藏之所般沉靜氛圍，推薦於紀念日或女性聚會等多種場合。邊眺望富岩運河環水公園的水邊景色，邊品味料理長親自製作的絕佳料理。

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   DATA

   【營業時間】	18:00～22:00（最後點餐時間20:00）
   【地址】	富山縣富山市下新町35-23 環水テラス2F
   【交通】	電車：JR高山本線・愛之風富山鐵道富山站步行約15分鐘、巴士：富山地方鐵道巴士各系統「環水公園」站牌下車即達
   【電話號碼】	+81-76-456-3781
   【公休日】	星期三※另有不定期休息日

   

7. 第7名

   大阪府 ／ 大阪市福島区

   鮨ふみ

   

   大阪府 ／ 大阪市福島区

   鮨ふみ

   無論吃多少次都不會膩的高級江戶前壽司盡情享用

   JR福島車站步行約3分鐘，靜靜地坐落於聖天通北側一巷的隱藏版店鋪「鮨ふみ(Sushifumi)」。打開入口前讓人心情激昂的洗鍊外觀之扉後，映入眼簾的是檜木的吧檯與美麗且高品質的空間。秉持著「無論來幾次都不會吃膩的壽司」理念，在大阪老字號店修行的店主，不妥協於食材與技術，細心握製的江戶前壽司非常美味。菜單僅有兩種方案。使用當日仕入最好最新鮮的海鮮，除了壽司外，還能享用燒烤與生魚片。此外，店家對與料理相配的日本酒亦極為講究，常備15種以上的品牌，隨季節變換。

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   DATA

   【營業時間】	17:00～23:00（餐點最後點餐時間21:30）※當日預約為17:30～
   【地址】	大阪府大阪市福島区福島7丁目7-24 スリーエスビル1F
   【交通】	電車：從JR大阪環狀線福島站步行約3分鐘，從JR東西線新福島站步行約5分鐘
   【電話號碼】	+81-6-6345-4423
   【公休日】	星期三※若為國定假日或國定假日前一天照常營業

   

8. 第8名

   岩手縣 ／ 奥州市

   和風れすとらん 牛の里

   

   岩手縣 ／ 奥州市

   和風れすとらん 牛の里

   享受岩手縣引以為傲的最高級牛肉「前澤牛」

   位於岩手縣奧州市的前澤繞道旁，是「前澤牛」的專門店。「前澤牛」在全畜連肉用牛枝肉共進會及全國肉用牛枝肉共勵會等多次獲獎，是名副其實的「味覺藝術品」。最上等的肉質在全國廣受好評，肉的鮮美與鮮豔的霜降是其特徵。在自然環境優越的前澤，精心飼育的「前澤牛」可透過牛排或涮涮鍋等方式品嚐。距離平泉町的世界遺產・中尊寺約汽車10分鐘，距離奧州市的觀光景點・江刺藤原之鄉約汽車30分鐘的地點，因此不僅有當地客人，觀光客也很多。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～20:00
   【地址】	岩手縣奥州市前沢向田1丁目5
   【交通】	電車：JR東北本線前澤車站步行約7分鐘、汽車：東北自動車道平泉前澤IC約7分鐘
   【電話號碼】	+81-197-56-6115
   【公休日】	星期二

   

9. 第9名

   宮城縣 ／ 仙台市青葉区

   割烹 天ぷら 三太郎

   

   宮城縣 ／ 仙台市青葉区

   割烹 天ぷら 三太郎

   品嚐日本料理中蘊含豐富色彩的時令食材

   創立於1974年，散發著品格的一間傳統料亭。在面對中庭的“天婦羅吧台”座位上，可品嚐從水族槽中剛剛取出的“活花蝦”、時令魚貝，以及季節時令蔬菜，廚師將在你面前為你炸製天婦羅。在地坑炉座位上，您可以享用隨您進食速度供應的壽喜燒，以及各種會席料理和河豚料理（10～4月）。選用時令蔬菜，搭配宮城縣出產的風味獨特、肉汁豐盛的品牌牛肉「仙台牛」，使用店家秘製的調味汁，特製的壽喜燒口感格外美妙，讓人忍不住嘴角上揚，感受著濃郁的滋味在口中擴散。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:00（最後點餐時間13:30），晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:00）
   【地址】	宮城縣仙台市青葉区立町1-20
   【交通】	電車：從仙台市營地鐵南北線廣瀨通站步行約9分鐘，汽車：從東北自動車道仙台宮城IC約10分鐘
   【電話號碼】	+81-22-224-1671
   【公休日】	星期一※每個月有一天休假是星期二

   

10. 第10名

    山口縣 ／ 岩国市

    錦帯橋ダイニング桜

    

    山口縣 ／ 岩国市

    錦帯橋ダイニング桜

    在錦帶橋腳下品嚐山口縣岩國市的美味

    位於國家指定名勝錦帶橋附近的溫泉旅館「錦帶橋溫泉 岩國國際觀光酒店」內的「錦帶橋Dining櫻花」。這裡可以品嚐到山口縣岩國市的鄉土料理「岩國壽司」和「大平」，以及大量使用當地海、山、川的美味和季節食材，能滿足五感的懷石料理。此外，還提供「旬魚燉菜御膳」「岩國壽司御膳」「天婦羅御膳」等和食，還有「長州雞排」等主菜的西餐套餐。非住宿客人也可使用，非常適合岩國觀光的午餐，或是特別日子的餐飲選擇。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：11:00〜14:30（最後點餐時間13:30）、晚餐：17:00〜21:30（最後點餐時間20:30）※有變動，詳情請洽詢
    【地址】	山口縣岩国市岩国1丁目1-7 岩国国際観光ホテル2F
    【交通】	電車：JR山陽本線岩国站搭汽車約13分鐘、汽車：自山陽高速公路岩国IC約9分鐘
    【電話號碼】	+81-827-43-1111
    【公休日】	星期三

    

11. 第11名

    福岡縣 ／ 福岡市南区

    しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天

    

    福岡縣 ／ 福岡市南区

    しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天

    能充分享受黑毛和牛牛肉美味的店家

    從西日本鐵道高宮站步行約5分鐘，矗立於寧靜住宅區一隅的「しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天」。這裡可以享受到為了充分品味鮮美風味，特別挑選的國產黑毛和牛，講究紅肉、脂肪的品質及切割方式，並搭配依料理調配的特製高湯。提供以風味豐富的高湯輕涮的入口即化的柔嫩涮涮鍋，以及以「佐賀牛」為主、細膩雪花紋理為特色的上等肉品，配以自家製割醬的壽喜燒。還有搭配加入高湯的山葵醬的「和牛烤牛肉」、燉煮、牛排等單品料理也頗受好評。

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    DATA

    【營業時間】	11:30〜24:00
    【地址】	福岡縣福岡市南区玉川町15-6 タマガワアパートメント1F
    【交通】	電車：從西鐵天神大牟田線高宮站步行約5分鐘、汽車：從福岡都市高速道路環狀線野多目IC開車約12分鐘
    【電話號碼】	+81-92-710-1346
    【公休日】	不定休

    

12. 第12名

    東京都 ／ 港区

    末げん

    

    東京都 ／ 港区

    末げん

    三島由紀夫在最後一餐用餐的雞肉料理店

    這是東京新橋的一家雞料理老店。 自明治時代創立以來一直在同一地點營業，深受許多政商界和演藝界人士喜愛。 這家由作家三島由紀夫選為最後一餐的店家也享有盛名，他當時品嘗的「わ（雞鍋套餐）」，是建立在不變的雞湯基礎上。 三島從小時候被祖父帶去後就一直到去世前一天都會到這家店。 在去世前一天，女將建議再次光臨時，他留下了「我會從另一個世界回來」的故事。 店內備有餐桌和包廂座位，非常適合聚餐。

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    DATA

    【營業時間】	中午時段：11:30〜13:30（最後點餐時間13:15）、晚上時段：17:00〜22:00（食品最後點餐時間20:00、飲品最後點餐時間21:00）※星期六晚上17:00〜21:00（食品最後點餐時間18:30、飲品最後點餐時間20:00）
    【地址】	東京都港区新橋2丁目15-7 エスプラザビル1F
    【交通】	電車：JR・私鐵各線新橋站步行約2分
    【電話號碼】	+81-3-3591-6214
    【公休日】	星期日・國定假日※星期六不定期休息

13. 第13名

    長野縣 ／ 北佐久郡

    RUZE classique

    

    長野縣 ／ 北佐久郡

    RUZE classique

    為旅行留下美好回憶，品味法式餐飲。

    位於長野縣輕井澤町的「RUZE Villa」，擁有僅5間套房的住宿設施，其別邸餐廳坐落於舊輕井澤。這裡的餐廳充滿了「RUZE Villa」，包括挑選精緻的傢俱、挑高的天花板和旋轉樓梯。餐廳以「Santé!（乾杯）」為主題，由年輕有才華的廚師吉川淳氏主理，提供充滿創意的古典法式料理，使用來自世界各地的食材。您可以在這個華麗而異乎尋常的空間中，享受精心準備的富有趣味的套餐料理。無論是特別的日子還是旅行中的美好回憶，這裡都是一個理想的選擇。

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    DATA

    【營業時間】	12:00～21:00（最後點餐時間20:00） ※午餐12:00開始，下午茶14:30開始，晚餐18:30開始（冬季為18:00）。套餐皆為同時開始，請於10分鐘前抵達館內。
    【地址】	長野縣北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-374
    【交通】	電車：從JR北陸新幹線・信濃鐵道 輕井澤站乘車約3分鐘，汽車：從上信越高速公路碓井輕井澤交流道駕車約18分鐘。
    【電話號碼】	+81-267-41-0301
    【公休日】	週一※其他季節不定休，最新資訊請至Instagram或Google Map確認

    

14. 第14名

    山形縣 ／ 米沢市

    レストラン金剛閣

    

    山形縣 ／ 米沢市

    レストラン金剛閣

    盡情享受「米澤牛」的美味

    JR米澤站步行約10分鐘的地方有一家「餐廳金剛閣」，是大正12年創業的老字號精肉店直營，樓層分別提供燒肉、壽喜燒・涮涮鍋、牛排。可以分別以不同風味享用「米澤牛」。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：11:00～15:00（最後點餐時間14:30）、晚餐：17:30～21:00（最後點餐時間20:30）
    【地址】	山形縣米沢市桜木町3-41
    【交通】	電車：JR奧羽本線・米坂線米澤站步行約10分鐘、汽車：東北中央自動車道米澤中央IC約6分鐘
    【電話號碼】	+81-238-22-4122
    【公休日】	星期二※可能營業，詳情請向店家詢問

    

15. 第15名

    廣島縣 ／ 広島市西区

    天婦羅すぎ原

    

    廣島縣 ／ 広島市西区

    天婦羅すぎ原

    享受講究炸油、粉和溫度的天婦羅

    位於廣島電鐵觀音町電停步行約3分鐘的地方，由在國內外擁有25年以上經驗、並曾在香港知名店擔任料理長的店主回國後開設的「天婦羅杉原」。講究炸油、粉和溫度，使用國產當季食材烹調出酥脆口感的天婦羅，是間人氣店。擁有國際品酒師資格的工作人員精選的日本酒為首，豐富的酒類搭配與天婦羅相得益彰。裝潢帶有和風氣息的空間，除了吧檯個座位和桌個座位外，還備有掘炬燵式的包廂，可在寧靜氛圍中放鬆。

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    【營業時間】	午餐：11:30～14:00（餐點最遲點餐時間13:00，飲料最遲點餐時間13:30）、晚餐：17:00～22:00（餐點最遲點餐時間20:30，飲料最遲點餐時間21:30）
    【地址】	廣島縣広島市西区天満町4-19 広島西郵便局前
    【交通】	電車：從廣島電鐵2・3號線觀音町停留場步行約3分鐘，6・8號線土橋停留場步行約12分鐘
    【電話號碼】	+81-82-533-6111
    【公休日】	星期一，第1個星期日

    

16. 第16名

    大阪府 ／ 大阪市浪速区

    浪速 鮨波留加

    

    大阪府 ／ 大阪市浪速区

    浪速 鮨波留加

    用滿懷真心握製的年輕大廚自豪的壽司，令人垂涎三尺

    座落於大阪府大阪市浪速區，鄰近通天閣及難波八坂神社等觀光景點的「浪速 鮨波留加」。以開朗的人柄讓來訪者綻放笑容的年輕店主，利用在名店修業的經驗，提供正統壽司。在品嚐新鮮食材與上等醋飯絕妙和諧的同時，也能搭配日本酒、燒酎、葡萄酒等多樣酒類一同享用，令人欣喜。雖位於便於旅遊中途停留的絕佳地點，但也有讓人忘卻都市喧囂的大人空間，是其魅力之一。邊享用店家自豪的壽司，邊度過悠閒時光吧。

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    DATA

    【營業時間】	12:00～23:00※完全預約・3部制（12:00～、18:00～、21:00～）
    【地址】	大阪府大阪市浪速区戎本町1丁目7-1 シャルム日商1F
    【交通】	電車：從Osaka Metro御堂筋線・四つ橋線大国町站4號出口步行約2分鐘，從南海電鐵高野線今宮戎站步行約3分鐘
    【電話號碼】	+81-90-6055-1180
    【公休日】	星期一

    

17. 第17名

    長野縣 ／ 伊那市

    いなまち澤屋

    

    長野縣 ／ 伊那市

    いなまち澤屋

    依照美學意識於一盤中描繪四季各異的景致

    以季節感、節慶、當季食材入菜，提供非日常體驗的日本料理店。一踏入暖簾，店主插花迎接，沿著像小巷般的通道進入店內。從下地窗風的開口，可以一窺料理完成的過程，令人心情高漲。來自岐阜縣・付知川的天然鮎魚以鹽燒方式呈現，蘿蔔蒸則仿作山茶花般完成。遵循師傅「做出讓人捨不得吞下，餘韻久久不散的料理」的教導，使用木曾駒岳的水仔細熬製高湯，呈現食材的原味料理。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：11:30～最後入店時間13:00、晚餐：17:30～最後入店時間20:00※營業時間可調整，要洽詢
    【地址】	長野縣伊那市荒井3474-9
    【交通】	電車：從JR飯田線伊那市站步行約1分鐘 汽車：從中央自動車道小黑川智慧IC開車約8分鐘
    【電話號碼】	+81-265-98-0431
    【公休日】	不定休

    

18. 第18名

    兵庫縣 ／ 南あわじ市

    和牛専門店 牛楽

    

    兵庫縣 ／ 南あわじ市

    和牛専門店 牛楽

    可以盡情享用優質黑毛和牛的當地人氣燒肉店

    精選的優質黑毛和牛能以合理價格品嚐的和牛專門燒肉店。備有使用兵庫縣淡路島產洋蔥、牛肉和米飯製作的「淡路島牛丼」、「烤牛肉丼」及「筋肉咖哩」等午餐餐點，備受好評。彈牙的內臟與微辣湯汁的特製內臟鍋的最後一道料理是「淡路島手拉拉麵」，內容豐富。亦提供便當及肉類拼盤等外帶服務，在家中也能品嚐精選的黑毛和牛。店內寬敞且具有親切溫馨的氛圍，設有吧檯個座位、桌子個座位及榻榻米個座位，方便家庭客人使用。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：11:30～14:00（最後點餐時間13:30）、晚餐：17:00～21:30（最後點餐時間21:00）
    【地址】	兵庫縣南あわじ市志知鈩120
    【交通】	汽車：從神戶淡路鳴門自動車道西淡三原IC約3分鐘
    【電話號碼】	+81-799-38-0289
    【公休日】	星期二

    

19. 第19名

    東京都 ／ 渋谷区

    ai's

    

    東京都 ／ 渋谷区

    ai's

    特別日子的日式義大利料理

    位於惠比壽Prime Square Tower前的「ai's」以“日本食材×義大利料理”為主題，是一間匯聚注重食材品質成人的餐廳。在重要的會餐等特別日子，盡情享受餐點與葡萄酒的搭配。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：11:30～15:30（最後點餐14:30）、晚餐：17:30～22:00（最後點餐21:00）
    【地址】	東京都渋谷区広尾1丁目1-38 スクエアサイドビル1F
    【交通】	電車：從JR各線・東京地鐵日比谷線惠比壽站步行約6分鐘
    【電話號碼】	+81-3-6712-6201
    【公休日】	星期日※星期一不定休，詳情請洽詢

    

20. 第20名

    神奈川縣 ／ 鎌倉市

    鉢の木 新館

    

    神奈川縣 ／ 鎌倉市

    鉢の木 新館

    在具風情的和風空間中盡情享受日本料理的精髓

    被稱為“避難所”的「松岡山 東慶寺」附近，矗立著一家成立於1964年的日本料理店。邊欣賞靜謐的潺潺流水與映照北鎌倉四季的庭園，邊享用以相模灣捕獲的海鮮為首，並從全國各地採購的季節食材所製成的會席料理。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：11:30〜13:30、晚餐：17:00〜19:00
    【地址】	神奈川縣鎌倉市山ノ内350
    【交通】	電車：從JR橫須賀線北鎌倉站步行約5分鐘
    【電話號碼】	+81-467-23-3723
    【公休日】	星期四※若遇國定假日照常營業，補假日請至官方網站確認

    

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