我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

《新潟編》

距JR新潟車站步行約5分鐘的螃蟹專門店「カニカニランド」，可從水槽中挑選新鮮活蟹，以生魚片或炭烤方式享用，是間人氣店。推薦的是「活蟹套餐」「活蟹極品套餐」，在「佐渡沖生魚片拼盤」「蟹釜飯」等基本套餐菜單上，還可追加自己喜好的螃蟹份量。若加上無限暢飲，也很適合宴會或忘年會。店內也有提供午餐，因此想輕鬆享用螃蟹的人也很容易利用，雖然是螃蟹專門店，壽司也很美味而廣受好評。除了吧檯座位外，還有包廂，因此前來用餐或約會的人也很多。

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共享特別的奢華時光新潟縣能享受更上一層美食時光的高級餐廳

Q: 「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

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全國各地都有講究的餐廳，從活用當地食材的法式料理、義大利料理，到和食、壽司、牛排等，可以依照不同場合來選擇。若是追求特別感，在高級餐廳享用美食，也是旅行的一大醍醐味。在讓心也跟著雀躍的犒賞時刻，細細品味一場極上的美味饗宴。

全 2 施設

新潟縣／新潟市中央区

カニカニランド

距JR新潟車站步行約5分鐘的螃蟹專門店「カニカニランド」，可從水槽中挑選新鮮活蟹，以生魚片或炭烤方式享用，是間人氣店。推薦的是「活蟹套餐」「活蟹極品套餐」，在「佐渡沖生魚片拼盤」「蟹釜飯」等基本套餐菜單上，還可追加自己喜好的螃蟹份量。若加上無限暢飲，也很適合宴會或忘年會。店內也有提供午餐，因此想輕鬆享用螃蟹的人也很容易利用，雖然是螃蟹專門店，壽司也很美味而廣受好評。除了吧檯座位外，還有包廂，因此前來用餐或約會的人也很多。

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新潟縣／新潟市中央区

すしいわ

新潟市・東大通掛出暖簾的壽司店。憑藉在新潟人氣壽司・割烹店擔任板前25年的經驗而獨立的店主，以在新潟外海捕獲的黑喉鱸等白身魚為主，搭配天然本鮪魚與海膽等頂級食材，捏製出極品壽司。使用岩船產越光米的醋飯，連醋的比例與注入空氣的方式都細心講究。多年累積的手藝自不在話下，明朗親切且令人舒適的接待也屬一流水準，據說能讓人由衷盡享美味。

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カニカニランド

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