八代・水俣
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熊本縣/八代・水俣球磨珈琲PULS
每一粒都傾注心意的幸福自家焙煎咖啡
從JR人吉站步行約5分鐘即可抵達，這家咖啡館以店主親自嚴選豆子並自家烘焙的咖啡而廣受歡迎。菜單上有使用自家栽培地瓜製作的焦糖布蕾和義式麵疙瘩焗烤等料理，午餐時段提供的「主廚特製拼盤午餐」「咖哩沙拉午餐」之外，還有「玄米麵包熱壓三明治」「原創塔可餅」等餐點也相當豐富。夜晚則備有需預約的義式套餐，以及包括球磨燒酎在內的各式酒類，另有暢飲方案。店內也可包場，不論何種場合都能廣泛利用。
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熊本縣/八代・水俣EVISU
種類豐富的串炸與熊本的鄉土料理盡情享受
位於北邊有被列為日本三大急流之一的球磨川，西邊有人吉城跡，東邊有老神神社等觀光名勝所環繞之處的串炸餐酒館。以當地蔬菜為主的種類豐富串炸，以及鄉土料理「馬刺身」和特產「山海膽豆腐」等，也能享受熊本美食，因此也推薦給觀光客。除了備有20種以上由人吉球磨地區酒藏釀造的「球磨燒酎」之外，女性喜愛的西式餐點也相當充實。從適合聚餐和團體利用的暢飲方案，到各式各樣的套餐皆有提供，在金額和菜單內容上也能貼合各年齡層的需求。
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