九州的最新熱門美食排行榜【旅色】

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大分縣/大分・別府

水天・別府石垣店

鮮度一流的壽司可在“活魚迴轉壽司”品嚐

距離大分自動車道別府交流道約13分車程的地方，有「水天・別府石垣店」。店內供應使用來自全國各地的時令海鮮及地方大分縣產的新鮮魚類製作的壽司，此外，廚師還會即場在店內水族箱中摘魚新鮮活潑地為客人提供握壽司或活造。

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大分縣/大分・別府

大衆焼肉もっちゃん

九州產和牛在這家燒烤店可以用實惠的價格享用

JR別府站步行約3分鐘的絕佳地點燒肉店。以合理價格享用九州產和牛，廣受好評。覆蓋烤爐的大塊「壺五花肉」，與以砂鍋提供的「銀飯」的相性絕佳。濃郁特製醬汁包裹的彈牙「特內臟」，想與生啤酒一同品嚐。平板點餐支持英語、韓語、中文、台語，深受海外遊客好評。在溫馨氛圍中，不論是獨自一人，或與好友、家人一同圍繞燒肉，都能度過愉快時光。

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長崎縣/佐世保・平戸

焼肉あいかわ

看起來美麗品嚐起來美味的「長崎和牛」

從佐世保大塔IC開車約4分鐘，您可以品嚐當地知名品牌「長崎和牛」的燒肉店。色澤鮮明的紅肉中夾雜美麗的霜紋，豐滿且帶甜味的脂肪融化在口中，讓您隨時品嚐「長崎和牛」的新鮮狀態。在午餐時段，使用「長崎和牛」提供的限定套餐以特價備受歡迎。晚餐時建議預約，以享受悠閒用餐氛圍。

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大分縣/大分・別府

焼肉元相本店

嚴選食材以最佳狀態供應的燒烤店

大分縣別府市的別府溫泉開車約11分鐘車程的熱門燒肉店。店主嚴選的高品質肉類，包含稀有部位與熟成肉等菜單，搭配秘傳醬汁品嚐，與用土鍋炊煮的「銀飯」相得益彰。為了“能美味享用嚴選牛肉中心部位”，以絕妙厚度切片提供的「7秒牛肉」，是店內推薦菜單，採用小火烤一面7秒，翻面2秒即可品嘗。除考量隱私的個室外，還有桌席、掘炬燵式座位以及吧檯雙人座位，適合家庭、紀念日等各種場合使用。

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福岡縣/久留米・柳川・筑後

川よし

當地享有盛譽的本家柳川鰻魚名店

在福岡，“提到鰻魚就會想到柳川”，而柳川的鰻魚相當有名。柳川的象徵便是「川流風情、景色以及鰻魚蒸飯」，因此蒸飯的方式享用鰻魚是當地的常識。「Kawayoshi」作為柳川擁有約40家鰻魚專門店之一的名店，深受當地居民喜愛。這家店將炭火燒烤的鰻魚和錦絲蛋鋪在拌有濃厚秘製醬汁的米飯上，放進蒸籠蒸製，使得鰻魚的美味充分滲透到米飯中，呈現出絕妙的風味。此外，這種烹調方式也能確保食物在享用的過程中始終保持熱騰騰的狀態。

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熊本縣/熊本

熊本ラーメン桂花本店

1955年創業的熊本拉麵老字號

熊本拉麵的開創者，在東京也擁有穩固人氣的「桂花（keika）拉麵」本店。追求作為“餐點”的營養均衡拉麵，以豐富的肉類和蔬菜等配料為特色。不妨在本地品嘗這家老字號的味道。

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宮崎縣/宮崎・日南

宮崎牛焼肉炙り屋牛蔵

脂與鮮味的平衡良好的「宮崎牛」被精心挑選

位於宮崎縣宮崎市繁華街，由一位擁有獨到眼光的老闆嚴選的「宮崎牛」燒肉店。店家堅持肉品質，採購市場上較罕見的雌牛，僅提供A4等級以上的肉品。在A5等級帶骨牛排肉中，還可以限量品嚐被譽為最上等部位的肉眼牛排。另外，提供種類豐富且適合宴會的套餐，也是商務宴請的推薦選擇。

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熊本縣/熊本

うなぎの徳永

創業約90年的老字號鰻魚料理店

從熊本市內沿國道3號公路向南行，距離綠川橋約200米處，有一間創業約90年的老字號店家「鰻魚之德永」。這裡專門提供鰻魚料理，包括「鰻魚飯」、「特鰻重」、「鰻丼」、「鰻蒸」、「女士套餐」、「脆皮鰻魚凱薩沙拉」等，品味精湛美味。店內設有面對庭園的包廂，以及各種大小宴會包廂，滿足各種需求。試試使用自創秘方醬汁烹調而成的絕美鰻魚料理吧。

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大分縣/くじゅうやまなみ・湯布院

お食事処だるま

想豪邁地大口吃下A4等級以上的黑毛和牛

提供精緻的黑毛和牛美食的餐廳。人氣菜餚包括一打開蓋子就讓人歡呼的「黑毛和牛丼」。精心烹調後切成花瓣般的牛排層層疊，配以芥末、自製味噌和軟綿綿的溫泉蛋。每日限量供應的精選「和牛炙り肉壽司」以及配以大蒜奶油飯的「黑毛和牛牛排菲拉飯」也是招牌菜。米飯選用由布岳地下湧泉水灌溉的湯布院米「ひとめぼれ」。在等候美食時，可以用湯布院的天然水來享受一杯「湯布院汽水」。

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大分縣/日田・耶馬渓

BOWL

盡情享受拍照效果極佳的新鮮餐點

在保留江戶時代風貌的城鎮、大分縣日田市豆田町開設的「BOWL」。作為人氣日本料理店「季節料理花門」的第二間店鋪，於2025年3月開幕。店內的桌子和內裝採用當地大分縣日田市產的日田杉，能在現代設計與木質溫暖調和的舒適空間中享用餐點。除了每天早上從市場仕入的新鮮海鮮所製作的人氣「海鮮BOWL」，還有使用國產和牛的「國產牛烤牛肉BOWL」也令人讚不絕口。色彩繽紛又適合拍照的外觀也是魅力所在，讓人忍不住想分享到SNS的料理應有盡有。

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