函館・みなみ北海道
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北海道/函館・みなみ北海道焼肉菊池
北海道・函館享用豪華高質燒肉
從JR函館站步行約10分鐘，位於函館市東雲町的「焼肉菊池」掛起暖簾。以黑色和木紋為基調的時尚空間，提供令人難忘的燒肉體驗。由店主親自精心挑選的肉品，與4位生產者和3位肉類鑑定專業人士合作，因進貨狀況每日菜單不同，讓來訪者不會感到厭倦。雖然是根植於地方的店鋪，但來自全國各地的回頭客也很多。使用北海道駒岳「山上薪炭」中熟練炭職人的炭火烤製的高品質肉品，搭配店主講究的“甲州葡萄酒”，一同品味，度過幸福時光。
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北海道/函館・みなみ北海道HAKODATE MATCHA STAND
手持抹茶飲品走訪函館
位於北海道函館市人氣觀光區的抹茶飲品與甜點外帶專門店。店內氛圍開放，容易進入，提供能感受到日本文化的菜單。適合在漫步於歷史建築林立的街道時，享用一杯完美的飲品。
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北海道/函館・みなみ北海道函館活鮮居酒屋 魚和 Uonagi
港口城市・函館的美味食材聚集的店
從函館市電松風町停留所步行約3分鐘，JR函館站步行約7分鐘即可抵達的便利地點，有「函館活鮮居酒屋 魚和 Uonagi」。這裡可以享用以活魷魚為首的海鮮及稀有品牌牛「函館和牛」等，使用北海道函館市及其近郊生產的食材製作的多彩料理。推薦含有北海道產及多種豐富日本酒的飲料暢飲方案，以及可品嚐函館名物魷魚生魚片的宴會方案。在這家能同時盡享鮮魚及和牛的充滿港町活力的店鋪，想要留下函館旅行的美好回憶。
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北海道/函館・みなみ北海道とん兵衛
傳統和美味延續的烤雞肉串和海鮮料理
創立50年以上歷史悠久的燒鳥店傳承傳統與情感，由海產批發商「山丁 長谷川商店」經營的知名店鋪「豚兵衛」。以北海道產的「知床雞」和「彦麻豚」為主要食材的燒鳥，還有這家店獨家提供的菜單，如「豚兵衛特製炸雞」等，廣泛供應從魚介料理到各種料理。掛著紅燈籠、熱鬧的店內彷彿籠罩著古老居酒屋的氛圍，散發出一種溫馨而舒適的空間。設有吧檯座位、桌椅座位和榻榻米座位，可根據場合從獨自用餐到宴會使用。
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北海道/函館・みなみ北海道函館海鮮料理 海光房
螃蟹與活魚批發商獨有的新鮮食材
採捕新鮮、煮熟新鮮、現做新鮮，堅持提供海鮮料理。 店內巨大的水槽中游泳著當天剛剛捕獲的海鮮，可以當場宰解和烹調。來品嚐螃蟹和活魚直營店獨有的新鮮度吧。
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北海道/函館・みなみ北海道精肉店 ふるや 焼肉舎
盡情享受「北里八雲牛」等北海道產美味肉品
這間燒肉店就位北海道的八雲町，可眺望三面受陸地環繞、風光明媚的內浦灣。在這裡可以品嚐到北海道各地的美味肉品，十分獲得好評。當中又以稀有的北海道產「北里八雲牛」，這款品牌牛不僅可品嚐到的期間相當有限，且擁有細緻肉質與甘甜油脂，吸引許多饕客專程上門。店家也提供午餐，像是使用「八雲健康豚」所做的生薑豬肉、炸豬排，以及使用「北里八雲牛」所做的漢堡排等等，許多燒肉以外的豐富菜色，十分吸引人。請在這裡盡情地品嚐，在北海道大自然中所孕育出的美味肉品吧。
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北海道/函館・みなみ北海道そば処 まる吉
持續守護“正宗味道”的老字號蕎麥麵店
位於函館市電千歲町停留場正前方，創業以來一直守護著「真正的美味」，在函館市深受當地人喜愛超過100年的老字號蕎麥麵店。以石臼磨製的蕎麥粉，經獨特配方混合而成的香氣濃郁蕎麥麵，與酥脆的天婦羅及丼飯搭配得非常絕佳。也非常講究食材，例如使用來自北海道厚澤部町的大顆厚實「蝦夷舞茸」及寒冷時期積累糖分的今金町產「軟白長蔥」。充滿和風雅緻的店內，除了有桌席，還備有可邊欣賞庭園美景邊用餐的小上榻榻米席，能讓人放鬆愜意地享受時光。
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北海道/函館・みなみ北海道居酒屋 Hakodate Dining 備後屋
在街角的僻靜小巷中，成熟優雅的隱藏勝地
小巧的招牌和隱密的入口，營造出隱秘的酒吧餐廳氛圍。這是一家獲得「北之恩賜食品餐廳」認證的店，供應新鮮的津輕海峽海味和當地農家採購的山珍，讓您盡情品嚐北海道獨有的美食。
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北海道/函館・みなみ北海道味処 美林
以蕎麥麵為主，能品嚐多樣化菜單的店
從北海道新幹線新函館北斗站開車約5分鐘，位於道道96號線沿線的「味処 美林」。以蕎麥麵為主軸，並提供烏龍麵、定食、丼飯等豐富多樣的菜單。餐廳招牌「更科芝麻蕎麥麵」口感有嚼勁且清爽易食，是一道絕品。搭配厚切里肌豬排的「手工里肌豬排咖哩咖哩飯」套餐，分量十足，是人氣料理。店內設有和式座席和椅子座位，獨自前往也能輕鬆享用，令人愉快。當然，店內也備有停車場。
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北海道/函館・みなみ北海道五島軒本店・レストラン雪河亭
位於函館的北海道代表性老字號西餐廳
這間在北海道備受愛戴的老字號西餐店的總店，1879年創業於充滿異國情調的函館。融合了復古和現代感的店內散發著明治時期的歷史氛圍。從大正時期開始的傳統招牌菜「英式風味咖哩牛肉」，濃醇口感和美味中添加了辛香刺激，深受遊客的喜愛。提供豐富的套餐料理、單點菜色和甜點選擇，無論是午餐或晚餐，甚至是紀念日或特別日子的聚餐都很適合，也經常被當作結婚會場來使用。店內還有販售獨家商品，可以購買到咖哩、甜點或禮品等。
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