日田・耶馬渓
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大分縣/日田・耶馬渓BOWL
盡情享受拍照效果極佳的新鮮餐點
在保留江戶時代風貌的城鎮、大分縣日田市豆田町開設的「BOWL」。作為人氣日本料理店「季節料理 花門」的第二間店鋪，於2025年3月開幕。店內的桌子和內裝採用當地大分縣日田市產的日田杉，能在現代設計與木質溫暖調和的舒適空間中享用餐點。除了每天早上從市場仕入的新鮮海鮮所製作的人氣「海鮮BOWL」，還有使用國產和牛的「國產牛烤牛肉BOWL」也令人讚不絕口。色彩繽紛又適合拍照的外觀也是魅力所在，讓人忍不住想分享到SNS的料理應有盡有。
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大分縣/日田・耶馬渓いた屋本家
天領日田的老字號享用頂級的河魚
江戶時代，作為天領繁榮起來的大分縣日田市豆田町內，有一家創立已有160年以上歷史的鰻魚及淡水魚料理老店。他們所供應的鰻魚和鮎魚等淡水魚，以確實的品質聞名遠近，甚至有批發業者來購買。他們使用代代相傳的不甜膩而醇厚的“秘製醬油”烤製的鰻魚蒲燒，味道格外美味。利用精心挑選的國產鰻魚製作的招牌菜「天領鰻魚蒸籠蒸」，以及淡淡口味受女性歡迎的「天領鮎魚釜飯」，絕對值得一試。在這個仍然充滿昔日風采的木質溫暖環境中，盡情享受這家歷史名店的美味吧。
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