
《關東編》
堅持時令食材的正宗和食懷石料理是其魅力。以群馬當地的新鮮食材為主,巧妙融入四季變換的山珍與川鮮,重視高湯,用溫和的滋味突顯食材本身的鮮美。從前菜到生魚片、燒物連貫的菜單結構,可以感受到割烹旅館師傅們的技藝。在欣賞清流與大自然、享受四季變化的同時,能在安靜的氛圍中品味餐點。※圖片提供:株式會社リバティー
對於希望遠離日常喧囂,安靜度過假期的人,強烈推薦客房數不超過10間的旅宿。客房數量有限,所以能夠提供寧靜和私密感的環境,就算被譽為「大人的世外桃源」也不為過。旅館的種類五花八門,可以是享有壯觀景致的Villa、附設露天浴池且提供客房服務的溫泉旅館,或者每天只接待少數客人並提供美食的飯店等等。何不與重要的人在這個別緻的空間中,一起度過特別的時光呢?
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