我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

《大阪編》

熟練的職人所捏製的正統壽司很受歡迎的料理店「海鮮處絆」。過去店主罹患重病時，因為受到幫助而感受到與人之間的“絆”，也因此將其用作店名。直到現在，這裡仍是當地人和同業者常來光顧、充滿絆的休憩場所。店主珍視師傅教誨的“商業就是不厭倦”，例如會依照來店客人改變提供的器皿等，採取讓自己與前來的人都不會感到厭倦的巧思。乾淨整潔的店內以能悠閒享受用餐為前提，且店面也容易讓帶小孩的客人進入，因此家人也能輕鬆使用，令人欣喜。

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在家也能享受壽司的樂趣大阪府提供壽司外帶的店家

Q: 「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

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想在家裡舉辦派對或慶生會時加入壽司元素的人，可以選擇外帶壽司。不論是與家人朋友共享，或是自己慢慢品嚐，都別有風味。許多壽司店接受電話或電子郵件預約，可節省取餐等待時間，還能品嚐現握壽司的新鮮美味。

全 2 施設

大阪府／大阪市福島区

鮨ふみ

距離JR福島站步行約3分鐘，從聖天通往北一條街，靜靜佇立的隱藏版店家「鮨ふみ」。打開入店前就令人心情高漲的洗緻外觀之門，便展開以檜木吧台為美麗的高質感空間。懷著“無論來幾次都吃不膩的壽司”的心意，在大阪老字號店家磨練技藝的店主，對素材與技法毫不妥協，細心捏製的江戶前壽司堪稱絕品。菜單只有2種套餐。使用當天進貨的最新鮮海鮮，除了壽司之外，還能享用燒物與生魚片。此外，也講究與料理相配的日本酒，會依季節常備15種以上的品牌。

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大阪府／大阪市大正区

海鮮処絆

熟練的職人所捏製的正統壽司很受歡迎的料理店「海鮮處絆」。過去店主罹患重病時，因為受到幫助而感受到與人之間的“絆”，也因此將其用作店名。直到現在，這裡仍是當地人和同業者常來光顧、充滿絆的休憩場所。店主珍視師傅教誨的“商業就是不厭倦”，例如會依照來店客人改變提供的器皿等，採取讓自己與前來的人都不會感到厭倦的巧思。乾淨整潔的店內以能悠閒享受用餐為前提，且店面也容易讓帶小孩的客人進入，因此家人也能輕鬆使用，令人欣喜。

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鮨ふみ

海鮮処 絆

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