海鮮処 絆
Kaisendokoro Kizuna
- 地區名
- 大阪府 / 大正・九条・南港・弁天町
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
大阪・大正區可盡享海鮮的居酒屋
熟練的職人所捏製的正統壽司很受歡迎的料理店「海鮮處 絆」。過去店主罹患重病時，因為受到幫助而感受到與人之間的“絆”，也因此將其用作店名。直到現在，這裡仍是當地人和同業者常來光顧、充滿絆的休憩場所。店主珍視師傅教誨的“商業就是不厭倦”，例如會依照來店客人改變提供的器皿等，採取讓自己與前來的人都不會感到厭倦的巧思。乾淨整潔的店內以能悠閒享受用餐為前提，且店面也容易讓帶小孩的客人進入，因此家人也能輕鬆使用，令人欣喜。
以自豪的海鮮料理品嚐季節的美味
技藝精湛的料理人所捏製的壽司格外美味，並且為了採購符合當季的魚貝類，能品嚐到時令風味。此外，除了壽司以外也備有豐富的菜單，其中尤其是「主廚推薦生魚片拼盤」，會依來店客人而更換器皿等，充滿講究。
距離車站也很近非常適合宴會使用的地點
位於距離JR大正車站步行約1分鐘的位置，寬敞的榻榻米座位也非常適合宴會使用。吧檯座位可與料理人交談，還能看到烹調的樣子，這種臨場感也廣受好評，即使是女性獨自一人也能輕鬆享受。也推薦作為在「京瓷巨蛋大阪」參加活動後的慶功宴場所。
