
《山梨編》
在140餘年的日本葡萄酒歷史中佔有重要地位、位於山梨縣甲州市的日本最古老的葡萄酒莊。創辦人土屋龍憲先生是在1877年日本首個民間葡萄酒釀造場設立時,為了習得葡萄栽培與葡萄酒釀造法等而赴法的人物。可以說,自他歸國以後,日本葡萄酒產業便就此揭開序幕。從葡萄的栽培方法到重視品質的堅持釀酒,推薦透過「葡萄酒莊導覽」參觀。若能遇見喜愛的葡萄酒,也可在葡萄酒莊內的精品店或線上商店購買。
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