根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
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居酒屋因其高性價比與輕鬆氛圍深受歡迎。近年來，從大眾風格的居酒屋到帶有包廂的私密居酒屋，甚至提供精緻美食的特色居酒屋，選擇多樣，讓人常常難以抉擇。此時，不妨根據聚會的目的或餐點風格來篩選，找到最適合的店家。
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根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
居酒屋有多種選擇，從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋，各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情，從想吃的料理類型來挑選店家，這樣更能符合自身需求。
根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會，選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適；如果是小團體或情侶約會，則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行，則別忘了確認是否允許吸菸。
若想選擇最適合的居酒屋，不妨依據聚會的目的來決定店家。例如，約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋，多人聚餐的話，則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋，而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。
根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
居酒屋有多種選擇，從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋，各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情，從想吃的料理類型來挑選店家，這樣更能符合自身需求。
根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會，選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適；如果是小團體或情侶約會，則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行，則別忘了確認是否允許吸菸。
若想選擇最適合的居酒屋，不妨依據聚會的目的來決定店家。例如，約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋，多人聚餐的話，則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋，而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。
若想與無話不談的好友暢飲至盡興，但又擔心預算，不妨選擇提供暢飲方案的大眾居酒屋，不僅價格透明，還能放心喝個盡興。。此外，那些餐點美味、酒單選擇多且價格合理的平價居酒屋，也深受重視CP值的顧客喜愛，絕對是聚會的理想選擇。
大阪府 ／ 大阪市北区
以軍雞鍋和「貝出汁關東煮」為名物的居酒屋
2023年12月，位於大阪市天滿，眾多飲食店匯聚的深度街區開幕的和食居酒屋「花ちょうちん(Hanachochin)」。位於天神橋筋商店街，招牌是門口的大紅燈籠，散發和風現代且沉穩的氛圍。
石川縣 ／ 金沢市
想讓人覺得可以常去的燒烤居酒屋
在石川縣金澤市的居酒屋「Oden 煌星」，提供豐富種類的關東煮，還有珍饌、燻製料理以及全球罕見的「河豚卵巢米糠漬」。主打石川縣的清酒，同時也有豐富的日本清酒品種，還提供世界各地的啤酒和香檳。
石川縣 ／ 金沢市
想讓人覺得可以常去的燒烤居酒屋
在石川縣金澤市的居酒屋「Oden 煌星」，提供豐富種類的關東煮，還有珍饌、燻製料理以及全球罕見的「河豚卵巢米糠漬」。主打石川縣的清酒，同時也有豐富的日本清酒品種，還提供世界各地的啤酒和香檳。
北海道 ／ 札幌市中央区
海鮮料理和香脆的炭火燒是這家餐廳的招牌
以炭火燒烤魚和肉為主、以刺身為主，份量十足且豐腴多脂的「切開花魚」、罕見的“章魚頭”、炭火燒烤的“Tachi(真鱈白子)”等，提供搭配清酒的旬食材料理。由於菜單會隨季節而變化，因此想要多次造訪。
按地區搜尋：高CP值的居酒屋
當想轉換心情時，不妨稍微奢侈一點選擇價位較高的居酒屋。不論是提供日式料理、海鮮料理、高級燒鳥，還是主打肉料理與餃子，或是提供創意料理的特色居酒屋，都能夠品嚐到精心烹飪的美食和嚴選酒品。此外，若店內氛圍充滿格調，無論是和姐妹聚會還是約會，都能讓這次聚會增添更多樂趣。記得提前預約哦！
山口縣 ／ 下関市
在巴爾風居酒屋享受正宗西班牙料理
從JR下關站步行約4分鐘，可品嚐以龍蝦和蔬菜製成的自家製湯熬煮的正統海鮮飯的店。使用不添加添加劑，僅用肉與鹽長時間熟成的頂級生火腿，並備有豐富的西班牙酒，如葡萄酒、雪利酒、卡瓦氣泡酒和紅桑格利亞酒。
廣島縣 ／ 広島市中区
香氣濃郁的和紀州備長炭完美烹飪的肉料理
位於廣島電鐵古町車站步行約5分鐘的地方，由具有日本料理修行經驗的老闆經營的肉割煎館「和肉 正」。使用由值得信賴的業者精心挑選的上等牛肉，以紀州備長炭烹調，味道濃厚，享有高質素的套餐料理和單品料理。
愛媛縣 ／ 大洲市
一次品嘗三種鄉土美食的豪華套餐
愛媛縣的郷土料理和和洋折衷的多樣料理匯集於「隱藏家 恵姫」。午餐時間提供從經典的豬排定食到主廚當天的料理「變化無常定食」等豐富的定食菜單。推薦品為可享用三種郷土料理的「鯛飯膳」。松山市和宇和島市的鯛飯，以及南予地區傳統的薩馬湯一次品嚐的豪華定食，是一道即使需預約也想品嚐的料理。另外，用100%國產牛肉製成的漢堡也很受歡迎。晚餐採完全預約制，提供自助飲料和套餐料理，也可依客人的要求提供特製菜單。
三重縣 ／ 鈴鹿市
在串燒店盡情享受講究的餐點
位於三重縣鈴鹿市的「炭火串燒 大林」是由以拉麵店為本業的店主經營的完全預約制店鋪。在充滿寧靜氛圍的店內，可以盡情享用珍貴的肉品、當季蔬菜和魚等自豪的餐點。推薦的內臟鍋中，店主利用經驗開發出的高湯鮮味被最大限度地引出，最後也不會感到胃脹不適。有三種方案料理，且備有豐富的藥味，可以調整成自己喜歡的口味來享受。另外，店主親自挑選了來自全國各地的日本酒，還可以品嚐到罕見的日本酒。
按地區搜尋：價格較高的居酒屋
如果在旅行途中要享用美食，建議前往提供在地新鮮食材的創意料理居酒屋。這些店家不僅提供當地漁獲製成的當季海鮮料理，能夠品嚐到極致美味，還有以當地土雞或品牌牛肉為驕傲的肉料理，可以體驗獨特的在地風味。與餐點一同享用該地限定的日本酒或葡萄酒，更是旅途中的一大享受。
高知縣 ／ 高知市
菜單豐富的創意燒烤和鐵板料理餐廳
從土佐電交通蓮池町通車站步行約2分鐘，位於高知市追手筋的「FUJIYAMA」。除了深受歡迎的「烤酪梨番茄醬」和「滑嫩烤起司」等燒餅之外，還能享受各種口味的燒餅，冬季限定的「鋤頭鍋」，以及「和牛菲力100克」等各種料理。不僅有啤酒和燒酎，還提供高品質的瓶裝葡萄酒和香檳，總共有60多種飲品可供選擇，讓您根據料理和情境來悠閒品嘗。這是非常適合女子會或第二家酒吧的店面。
廣島縣 ／ 広島市中区
一年四季都能品嚐到招牌關東煮的居酒屋
廣島市中區袋町的名物料理店「わいく(Waiku)」以關東煮聞名。以鰹魚、昆布、雞骨和香菇等混合製成自家獨特高湯，配合當季食材，讓您全年都能品嚐到。除了夏季還可享用的「牡蠣小町」（需預約），還有新鮮的生魚片，以及從京都運來的鴨肉和廣島當地鱔魚製成的菜單也深受人們喜愛，可以搭配店主精心挑選的清酒一起品嚐。而「半獨立包廂特別套餐」適用於商務宴請、慶祝活動和各種紀念日等不同場合使用。
廣島縣 ／ 広島市中区
廣島名物和時令美食以及地道酒可以在居酒屋享受
廣島電鐵立町電停步行約4分鐘的便利位置的居酒屋「八黑」，以廣島縣的優質食材為基礎，提供美食。這裡堅持將牡蠣、鰻魚、當地雞肉、海膽、廣島風燒餅等料理做到極致，還有「海膽菠菜」、碳火燒烤的「廣島紅雞腿肉」、原創的「無湯擔擔麵風味御好燒」等招牌菜色，各種小菜也非常豐富。其中，有著9款前菜的「『名物』～時令前菜拼盤～八黑拼盤」絕對是必嚐的美味，最好搭配當地清酒享用。能夠全方位品味廣島美食，非常適合作為觀光後的晚餐推薦。店內環境溫馨，設有餐桌座位和半包廂。
群馬縣 ／ 前橋市
在吧台座位上享受家庭般舒適的居酒屋
群馬縣前橋市旭町的「egg martin」是一家居酒屋，客人可以在吧檯座位上享用美食和美酒。招牌菜「茶漬玉子」可以選擇材料，使用赤城山麓後閑養鶏園的雞蛋，還可以品嚐到季節限定料理，搭配當地美味的清酒和日本酒一同享用。最後推薦品嚐店家自豪的手工蕎麥麵作為結尾。週四、週六和週日限定的午餐提供多樣化的蕎麥麵菜單，外帶時還販售「茶漬玉子三明治」深受當地人喜愛。店內氛圍溫馨親切，設有吧檯座位，歡迎一個人輕鬆使用。
按地區搜尋：提供在地食材的居酒屋
如果想在居酒屋慢慢品味美酒，建議選擇酒款豐富的店家。光是看到店主精心挑選的日本酒和燒酎一字排開，就讓人心動不已。提供多款葡萄酒和精釀啤酒的葡萄酒居酒屋也是不錯的選擇。此外，還可以試試居酒屋推出的不同酒款品飲方案。若想盡情享受多樣美酒，選擇高CP值的無限暢飲方案店家則更為划算。
大阪府 ／ 大阪市中央区
在溫馨的空間中邂逅獨一無二的創意料理
位於大阪Metro谷町四丁目站步行約5分鐘處的「fuu℃」，是一家可以享受用心款待及講究逸品的創作居酒屋。能在簡約而現代氛圍的空間中品嚐視覺華麗且適合拍照的「炙燒流口水鰹魚與烤茄子」及「牡蠣油漬」等獨特創作料理。推薦搭配種類豐富的琴酒、燒酎、葡萄酒等飲品。店內設有吧台個座位、桌子個座位及立飲區，非常適合下班後或與朋友喝酒聚會，也很適合附飲料暢飲的宴會。
廣島縣 ／ 広島市中区
廣島名物和時令美食以及地道酒可以在居酒屋享受
廣島電鐵立町電停步行約4分鐘的便利位置的居酒屋「八黑」，以廣島縣的優質食材為基礎，提供美食。這裡堅持將牡蠣、鰻魚、當地雞肉、海膽、廣島風燒餅等料理做到極致，還有「海膽菠菜」、碳火燒烤的「廣島紅雞腿肉」、原創的「無湯擔擔麵風味御好燒」等招牌菜色，各種小菜也非常豐富。其中，有著9款前菜的「『名物』～時令前菜拼盤～八黑拼盤」絕對是必嚐的美味，最好搭配當地清酒享用。能夠全方位品味廣島美食，非常適合作為觀光後的晚餐推薦。店內環境溫馨，設有餐桌座位和半包廂。
東京都 ／ 千代田区
「江戶東京現代」風格的立飲居酒屋
從東京地鐵新御茶水站步行約3分鐘即可抵達的「KANDA SQUARE」1樓的「豐島屋酒店」是成立於慶長元年（1596年）的老字號酒舖直營店。“江戶東京摩登”是其概念，提供精選東京地區的地道清酒「金婚」「屋守」「利他」，以及招牌料理「味噌田樂」和多樣的小吃菜單。午餐時間，受到好評的高營養午餐便當也很受歡迎。此外，以“江戶風情”為主題，販售精選清酒器皿和與清酒搭配的食材，提供享受日本清酒的樂趣。店內以輕鬆的“立兌”風格環境為特色，非常適合隨便走進來品嚐。
大阪府 ／ 大阪市福島区
只有吧檯座位的居酒屋，您可以品嚐到絕佳的海鮮料理
這是位於大阪市的居酒屋「日本酒 弘大」的姊妹店。這裡提供以全國精選的當季海鮮為主的正統和食料理。店內使用的鰹節削得薄而風味豐富，利用新鮮高湯烹調的料理口感豐富。酒水的品種也豐富多樣，提供全國各地的清酒及季節限定酒，也有適合女性飲用的調酒。座位椅子是木製，給人溫暖感，店內只有富有厚重感的吧檯座位，方便與工作人員互動。此外，距離JR福島車站不遠，營業時間很早，非常適合作為「0次會」的好場所。
按地區搜尋：酒單豐富的居酒屋
若要舉辦大型聚會，建議選擇場地寬敞、座位充足的大眾居酒屋。這類居酒屋通常提供多樣化的套餐，並搭配無限暢飲方案，非常方便。若是團體聚會，可以考慮選擇有包廂或半開放式包廂的居酒屋，享有更私密的空間。若聚會成員中有吸煙者，務必確認餐廳是否允許吸煙，或是否設有吸煙區或專屬吸煙區域。
北海道 ／ 函館市
可以享受獨一無二的豪華海鮮丼的餐廳
JR函館站步行約1分鐘即可抵達，地理位置優越，供應新鮮美味的海鮮丼的「御食事處 どんぶり(Donburi)屋」店。這家魚貨批發店處理高品質、新鮮的海鮮，從推薦的海膽和鮑魚開始，還有鮪魚、魷魚、魚子等各種喜愛的海鮮，可以自由挑選，盛裝成豪華的海鮮丼，讓人愉悅不已。而且，實惠的價格也是吸引人的地方，每天都吸引當地人和來函館的遊客，成為美食景點。離車站也很近，海產品的伴手禮種類齊全，不妨在觀光之餘順道光臨一下。
廣島縣 ／ 広島市中区
多樣美食和地道的清酒好好品嚐一番“廣島”
廣島縣的食材和時令地酒，可以在這家大眾居酒屋中享用。作為“輕鬆可親近的店鋪”，當地人和外地客人都會前來，品嚐廣島名物牡蠣和季節食材製成的手工美味。店內堅持當地產地消的理念，供應當地新鮮的刺身和使用廣島品牌雞肉製成的菜單。還有根據訂單使用蒸籠蒸製的「鮮蝦燒賣」、配上蛋香鬆軟口感的「鍋玉雞肉丸」，以及添加芝麻風味調味的刺身「芝麻鰹魚刺身」等多樣料理。酒類選擇豐富，不僅有廣島地酒，還有來自全國各地的各種酒類，能夠搭配美食享用。
富山縣 ／ 高岡市
隱身於格子造型街道中的日式料理店
位於富山縣高岡市金屋町的千本格子建造民宅改建而成的和食料理店。充分使用當地海鮮和蔬菜等時令食材，提供充滿季節感的料理。菜單會隨季節更換，一年四季都能享受富山的風味。位於被指定為重要傳統建築群保存地區的金屋町街景中，提供適合的空間，讓人能悠閒地用餐，深受觀光客及家庭客人好評。人氣午餐「籠便當」可從兩種主菜中選擇，另有套餐料理及多樣的地酒，此外還準備了使用當地食材的外帶便當及拼盤。散步時稍作休息也很適合。
大阪府 ／ 堺市堺区
以新鮮的生魚片、壽司和天婦羅為招牌的日式居酒屋
位於大阪・堺市，距離南海電鉄高野線・堺東車站步行約4分鐘的地方，是經營的和風居酒屋「源平水軍 堺東店」。提供刺身、壽司、天婦羅、串炸等豐富菜單超過200種。從全國各地取得新鮮食材，保持美味的狀態進行調理販售。同時也提供午餐服務，讓您享受每月1日更換的地方特色美食午餐。店內提供桌椅座位以及可以悠閒躺坐的半個室，歡迎在宴會等各種場合使用。另外還提供含飲料無限續杯的優惠套餐，接受2人至50人的預約。
按地區搜尋：能容納多人數的居酒屋
約會、姐妹聚會或商務接待時，建議選擇有包廂的居酒屋，能在私密空間中悠閒用餐，不必擔心受到打擾。居酒屋居酒屋的包廂裝潢較為時尚，可能是沉穩的和風設計，也可能是雅致的現代風格，可以為特別場合增添格調。如果選擇小酒館風格的，則是更能營造輕鬆愜意的氛圍，非常適合女性聚會。
島根縣 ／ 出雲市
以正統京料理呈現山陰美味
位於出雲寧靜的住宅區，由在京都著名老字號店鋪修行了14年的店主打理，提供輕鬆品嚐京風料理的店鋪。除了山陰的鮮魚等美味，還選用了京都蔬菜等優質食材，呈現充滿季節感的精緻華麗料理，特別受到女性顧客喜愛。店內提供能品嘗各種料理的午餐便當以及享受正宗的京都懷石料理的「主廚搭配菜單」，深受歡迎；可根據喜好和預算選擇3種不同餐點。店內環境以和風的寧靜氛圍營造，讓顧客能悠閒地享用美食。此外，建議晚上前先預約再前往。
岡山縣 ／ 高梁市
在充滿風情的和風空間中盡情享受季節的京料理
位於高梁川畔的日本料理店「花のれん」。可品嚐使用當地食材與天然鮎魚的料理，以及由京料理出身的職人製作出的美麗且美味的餐點。※ひるの膳※提供輕鬆的定食及烏龍麵膳。為了享受當季美味，會依照仕入情況每日更換菜單。店內備有英語菜單等，讓來自海外的觀光客也能安心。寬敞的店內總個座位數130個，有能悠閒放鬆的掘りごたつ個座位，以及依照人數和需求設置的各種個室。在充滿和風氛圍的優雅環境中，希望您能享受品味京料理的幸福時光。
北海道 ／ 伊達市
領袖率領當地受歡迎的大眾酒場
從JR伊達紋別站步行約8分鐘，由一位精明的大将帶領的大眾酒吧，供應豐富的菜單，從刺身到燒烤雞肉再到壽司，受到元氣的員工熱情款待，廣闊的店內可容納寬敞的座位，適合獨自一人、小團體、家庭、公司等不同人數的宴會，最多可容納70人。
北海道 ／ 伊達市
領袖率領當地受歡迎的大眾酒場
從JR伊達紋別站步行約8分鐘，由一位精明的大将帶領的大眾酒吧，供應豐富的菜單，從刺身到燒烤雞肉再到壽司，受到元氣的員工熱情款待，廣闊的店內可容納寬敞的座位，適合獨自一人、小團體、家庭、公司等不同人數的宴會，最多可容納70人。
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我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。
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