知多半島
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愛知縣/知多半島炭焼 政
愛知縣「陶瓷器散步道」享受炭火燒烤料理
保有昭和初期陶瓷業盛行風情的愛知縣常滑市、「陶瓷器散步道」附近矗立的「炭焼 政」。店主擁有超過15年炭燒經驗，精通炭火烹調技巧，將魚介、肉類、蔬菜的水分鎖住，同時從素材中引出鮮味，製作出格外美味的炭火料理。店內使用的器皿也相當講究，不僅使用傳統常滑燒器皿，還盛裝於繼承常滑燒工藝並融入現代感性的作家杉江幸治氏作品中。想要品味搭配當地酒造釀造的地酒，以及嚴選全國各地日本酒的炭火料理，這裡是不二之選。
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愛知縣/知多半島NOISETTE
瑞士的麵包師傅製作的無添加麵包
100多年前，家族在瑞士經營麵包店，正因為如此，工匠製作的麵包都是正宗的瑞士麵包。為了再現深受瑞士人喜愛的麵包，在低溫的瑞士，麵糰需要在低溫長時間發酵，使用當地主流的發酵奶油，盡可能再現瑞士的風味。店內提供無添加的麵包和午餐套餐，另外，在露台座位上，還能和狗狗一起用餐，這也是一大亮點。
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