料理美味可口熱門居酒屋的
熱門排行榜 TOP7 甲信越編

1. 第1名

   山梨縣 ／ 富士吉田市

   ○酉

   

   山梨縣 ／ 富士吉田市

   ○酉

   在富士吉田人氣居酒屋，常客盈門

   位於富士吉田的溫馨居酒屋。提供當天採購的當令食材，逐一細心串製而成的招牌創作串燒與燒鳥，還有從眼光銳利的魚販處採購的海鮮生魚片及多樣單點料理，是當地的人氣店家。豐富的山梨縣產地酒也是一大亮點。若有壽星，大家會一起乾杯，老主顧們彼此以名字稱呼，且依顧客節奏不設最後點餐時間，處處可感受到以溝通為基礎之服務精神的店主用心。常常客滿，建議先預約後前往。

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   DATA

   【營業時間】	18:00～24:00※星期日為18:00～23:00，根據客人數量營業時間可能會有所變動
   【地址】	山梨縣富士吉田市下吉田5-27-7
   【交通】	電車： 富士急行大月線月江寺站步行約10分、汽車： 中央自動車道富士吉田IC約10分
   【電話號碼】	+81-555-24-6972
   【公休日】	不定休

   

2. 第2名

   新潟縣 ／ 南魚沼市

   ちょこっとお酒 ほんだや

   

   新潟縣 ／ 南魚沼市

   ちょこっとお酒 ほんだや

   女性也能輕鬆使用的社區型居酒屋

   從JR・北越急行六日町站步行約1分鐘，基於「想振興六日町」的想法，將已有約97年歷史、可說是城鎮文化遺產的老字號大眾食堂改裝，於2019年開設了可輕鬆前往的居酒屋。設有コ字型的吧台個座位，讓單獨一人也能自在使用的空間。依照菜單，分別使用品牌豬「糯米豬」與「妻有豬肉」，並使用當地農田種植的新鮮蔬菜。推薦菜單為以低溫烹調使其柔嫩的「糯米豬」肝與心臟。與酒類很對味，可與南魚沼的地酒一同美味享用。

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   DATA

   【營業時間】	14:00～22:00（餐點最後點餐時間21:00，飲料最後點餐時間21:30）※週五、週六及例假日前夕為14:00～23:00（餐點最後點餐時間22:00，飲料最後點餐時間22:30）
   【地址】	新潟縣南魚沼市六日町140
   【交通】	電車：從JR上越線・北越急行ほくほく線六日町站步行約1分鐘
   【電話號碼】	+81-25-775-7350
   【公休日】	星期二

   

3. 第3名

   長野縣 ／ 北佐久郡

   蒸汽8

   

   長野縣 ／ 北佐久郡

   蒸汽8

   充分享受當地食材魅力的蒸料理

   JR輕井澤站開車約20分鐘，篠ノ井鐵道御代田站開車約5分鐘位置的「蒸汽8」。作為輕井澤人氣的「酒場8」「ビストロbird」「GOOD AFTERNOON」姐妹店，於飯店1樓開幕，以蒸料理為自豪的“中華居酒屋”。除了濃縮了鮮味、香氣及甜味的「黑豬燒賣」等蒸料理外，還能享用大量使用信州產食材的中國料理與酒品。店內備有給空間柔和印象的照明與舒適座椅，時尚的氛圍非常適合紀念日，以及作為輕井澤旅行的特別晚餐結尾。

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   DATA

   【營業時間】	18:00〜23:30（最後點餐時間23:00）
   【地址】	長野縣北佐久郡御代田町馬瀬口1471-3 西軽井沢ホテル atelier blå(アトリエ・ブルゥ)by LONGINGHOUSE1F
   【交通】	電車：從信濃鐵道信濃鐵道線御代田站搭汽車約5分鐘，從JR北陸新幹線・信濃鐵道信濃鐵道線輕井澤站搭汽車約20分鐘，汽車：從中部橫斷自動車道佐久北IC約12分鐘
   【電話號碼】	+81-70-5680-0101
   【公休日】	星期三、星期四

   

4. 第4名

   長野縣 ／ 北佐久郡

   寿司処 ひょうたん

   

   長野縣 ／ 北佐久郡

   寿司処 ひょうたん

   能輕鬆品嚐壽司與割烹的在地人氣店鋪

   位於夾在佐久與輕井澤之間高原小鎮御代田，創業於1992年的人氣和食料理店。不僅有正統的壽司和割烹料理，還能在輕鬆隨意的氛圍中品嚐使用石臼研磨的長野縣產手打蕎麥麵，因此也很受帶小孩家庭的歡迎。提供適合各年齡層享用的多種餐點，亦可應對包含紀念日利用在內的各式宴會。料理中有店內招牌、直徑約10公分的太卷壽司等充滿趣味的佳餚。寬敞的店內乾淨且開放，營造出女性單獨入店也感到輕鬆的寧靜空間。服務人員的接待態度親切，不僅觀光客多，當地客人也很多。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:30～15:00、晚餐：17:00～22:30（最後點餐22:00）
   【地址】	長野縣北佐久郡御代田町大字馬瀬口2085
   【交通】	電車：從しなの鉄道しなの鉄道線御代田站步行約15分鐘，從JR北陸新幹線・しなの鉄道しなの鉄道線輕井澤站搭汽車約27分鐘
   【電話號碼】	+81-267-32-2391
   【公休日】	星期四※如果是國定假日則照常營業、12月31日、1月1日

   

5. 第5名

   山梨縣 ／ 甲府市

   てっぱん秀S

   

   山梨縣 ／ 甲府市

   てっぱん秀S

   在豪華的空間中品嚐鐵板料理

   山梨縣甲府市的鐵板燒店。在豪華空間中，可以品嚐到像是黑毛和牛「甲州牛」等當地產地消美食。推薦菜品是「黑毛和牛100％生牛肉漢堡」。外皮烤得香脆，內部卻保持生熟適中，肉汁豐富，搭配嫩滑口感及香氣四溢。牛排選用A4・A5等級的黑毛和牛，使用精選珍貴部位。這美味配上大量九條蔥的醬汁更是一絕。配酒上可以享受到山梨縣產的甲州葡萄酒和威士忌「白州」等與肉料理搭配得宜的選品，還有多樣的山梨縣產葡萄酒可在店家中品嚐。

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   DATA

   【營業時間】	18:00〜24:00（LO23:00）
   【地址】	山梨縣甲府市中央1丁目2-1 サニービル2F
   【交通】	電車：JR各線甲府站步行約14分鐘，汽車：中央高速公路甲府昭和IC約15分鐘
   【電話號碼】	+81-55-226-5001
   【公休日】	星期日

   

6. 第6名

   長野縣 ／ 佐久市

   創作厨房 たかむら

   

   長野縣 ／ 佐久市

   創作厨房 たかむら

   信州風味滿載的多彩創意法式料理

   位於長野縣佐久市安靜聚落中的「創作厨房 たかむら」，可以享受融入和食元素的法國料理，充滿季節感的多樣創作料理。使用長野縣產的品牌牛「蓼科牛」、信州福味雞、信州鮭魚等豐富在地食材，料理品質不輸高級餐廳，讓來店顧客感到輕鬆品味，贏得眾多人心。以白色與黑色為基調的沉穩空間，也推薦用於與重要人士共度紀念日的餐食。並且有附帶飲料無限暢飲的方案，能應付各種活動的宴會和派對。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:30～14:00，晚餐：18:00～22:00（最晚入店時間20:00）※完全預約制
   【地址】	長野縣佐久市春日2718-13
   【交通】	電車：JR小海線・北陸新幹線佐久平站搭乘汽車約25分鐘、汽車：從上信越高速公路佐久平智能IC約35分鐘
   【電話號碼】	+81-267-88-7740
   【公休日】	星期三※其他不定休亦有

7. 第7名

   山梨縣 ／ 中巨摩郡

   お食事処　楽　昭和店

   

   山梨縣 ／ 中巨摩郡

   お食事処　楽　昭和店

   廣泛的年齡層都能以實惠的價格享受正宗的日本料理

   用當季食材烹調的日式料理餐廳。以焼津產鰹魚和利尻產昆布的鮮味為傲，湯頭濃郁。主打地方食材，包括被評選為信州產蕎麥麵粉和大米口感排名高的山梨縣產「梨北米」，也可以享受新鮮蔬菜和當地直送的海鮮等。適合各個年齡層聚會，提供兒童餐單和無階梯設計。有包廂。有關外帶、便當等事宜請直接洽詢。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～14:30（最後点餐時間14:00）、晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:30）※星期六、日、國定假日午間為11:00～15:00（最後點餐時間14:30）
   【地址】	山梨縣中巨摩郡昭和町飯喰1261-1
   【交通】	電車：從JR身延線常永車站步行約15分鐘
   【電話號碼】	+81-800-800-7311
   【公休日】	週二※若遇國定假日則順延至隔週週三、12月30日～1月1日

   

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