鮨ものくろ
Sushimonokuro
- 地區名
- 東京都 / 自由が丘・目黒
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
職人所編織的正宗江戶前壽司
位於從東急電鐵洗足站步行不遠處的「鮨ものくろ」。重視能在日常中體驗到的滿足感,可品嚐由職人捏製的嚴選鮮魚江戶前壽司。魚類自東京都中央卸貨市場豐洲市場進貨,能享用稀有食材的「無菜單套餐」因可用實惠價格品嚐正統江戶前壽司而廣受歡迎。此外,日本酒常備約10種等酒類也相當豐富。店內是能悠閒放鬆的親切空間,不僅適合日常使用,也推薦用於與重要友人或戀人的聚餐等場合。
品嚐精選鮮魚的奢華時光
在「鮨ものくろ」,可以盡情享受磨練出提升味道技術的職人之味。能品嚐到新鮮的海鮮,以及由料理人巧手烹調的格外壽司,並可體驗奢華的時光。請在店內悠閒放鬆的同時,細細品味上質的一品。
使用稀有魚類製作的江戶前壽司盡情享用
招牌料理每天都會提供些許不同的食材。每一貫都施以適切的前置處理,並可在套餐中品嚐熟成魚、稀有魚、高級魚等,廣受好評。日本酒等酒精飲品也十分齊全,想與新鮮壽司一同享用。