
《長野縣編》
位於長野縣・車山高原靜謐自然中的民宿「GreenGrass結絆」。可以盡情享用以味噌、鹽麴等自家製發酵調味料及使用長野縣產蘋果細心發酵而成的蘋果酵母,農家直送時令蔬菜,以及庭院採摘的蘑菇和香草為特色的餐點。夜晚一邊欣賞營火與滿天星斗,一邊品味搭配料理,以高原地帶的水沖泡的咖啡、香草茶、地酒及精釀啤酒。遠離日常,盡情享受高原上的特別時光。
美食也是旅途的一大樂趣。許多人尤其期待豪華的肉類主菜。例如使用A5等級的黑毛和牛製成的牛排或碳火燒肉、多汁的黑豬肉涮涮鍋、以及香醇鮮美的地雞鍋等等,光是想像就讓人垂涎三尺。此外,在旅途中您還可以品嚐到平時在城市難以接觸到的野味料理。盡情享用豪華的肉類料理,讓您旅程中的每一晚都大飽口福。
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