美味又人氣的海鮮饗宴的
熱門排行榜 TOP18 四國編

1. 第1名

   香川縣 ／ 高松市

   魚夏

   

   香川縣 ／ 高松市

   魚夏

   上等的料理，享受和食・海鮮料理老店的美味

   JR屋島站步行約5分鐘即可抵達的和食・海鮮料理店「魚夏」，該店源於1917年的老字號鮮魚店。依據長期累積的專業知識與技術，店主每天清晨前往拍賣場精心挑選瀨戶內海的新鮮魚類，提供優質的和食料理。店內環境優雅，設有可獨享的榻榻米包廂和半包廂，是舉辦重要宴會的最佳場所。在吧台座位上，客人可以輕鬆享用美食和美酒。此外，還設有帶有舞台和卡拉OK的大宴會廳，適合辦理年末派對、新年聚會、歡送迎會等各類宴會，也推薦用餐於觀光旅行中。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～最後點餐14:00※僅星期六、日、例假日營業，晚上：17:30～21:30（最後點餐21:00）
   【地址】	香川縣高松市高松町2593
   【交通】	電車：從JR高徳線屋島站步行約5分鐘 汽車：從高松自動車道高松中央IC約15分鐘
   【電話號碼】	+81-87-841-9667
   【公休日】	星期二

   

2. 第2名

   愛媛縣 ／ 松山市

   居酒屋　一進丸　道後店

   

   愛媛縣 ／ 松山市

   居酒屋　一進丸　道後店

   能享受「愛媛美味」料理的居酒屋

   伊予鐵道道後溫泉停留所與道後溫泉本館相連的「道後商店街」內設有一家居酒屋。利用家族是鮮魚店的優勢，能以實惠的價格享用愛媛縣三津港捕獲的瀨戶內新鮮海鮮，深受好評。熟練的手藝將魚鮮艷地剖開提供的魚料理，讓挑剔的當地人也讚嘆不已，特別推薦可以享受不同風味的鄉土料理「鯛魚飯」。另外還可以品嚐香氣十足的稻草燒鯛魚，以及用「愛媛地鶏」、「甘嫩豬肉」、「伊予牛」等當地食材製作的匯聚「愛媛的美味」料理和酒品。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：10:30～15:00、晚餐：17:00～22:30
   【地址】	愛媛縣松山市道後湯之町6-14 和光ビル2F
   【交通】	電車：伊予鐵道JR松山車站前線・松山市車站線道後溫泉停留所步行約1分鐘
   【電話號碼】	+81-89-968-2484
   【公休日】	星期三・四

   

3. 第3名

   高知縣 ／ 須崎市

   海の上食堂　浮橋

   

   高知縣 ／ 須崎市

   海の上食堂　浮橋

   在絕景中品嚐新鮮活貝的海上食堂

   從高知高速公路須崎東IC出發約15分鐘車程的海上食堂。50多年來一直受到當地人的喜愛，雖然於2020年暫時結束營業，但於2022年時在新老闆的接手下重新復活。眺望著被高知縣須崎市獨有的美麗大海和群山所環繞的風景，享受跳脫日常生活的時光，除了可以品嚐到用浮橋祖傳祕製醬料及味噌烹煮的貝類料理之外，還有伊勢蝦等當季奢侈海鮮。嚴選的大粒扇貝口感絕佳，是長久以來備受喜愛的原因之一。有許多人爲追尋繼承了上一代口味的知名餐點「扇貝飯」及「浮橋定食」等新鮮貝類料理而從日本各地來訪。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～15:00（最後點餐14:00）※15名以上團體預約可營業至夜間
   【地址】	高知縣須崎市浦ノ内東分鳴無3715
   【交通】	電車：JR予讃線・高徳線高知駅搭乘汽車約50分鐘、汽車：高知自動車道須崎東IC開車約15分鐘
   【電話號碼】	+81-889-49-0240
   【公休日】	星期三

   

4. 第4名

   香川縣 ／ 観音寺市

   道の駅とよはま　おーしゃん食堂

   

   香川縣 ／ 観音寺市

   道の駅とよはま　おーしゃん食堂

   鮮魚店重視本地食材經營的海鮮餐廳

   「道之驛Toyohama」內的地方三代傳承的新鮮魚店經營的海鮮食堂。堅持當地生產當地消費，提供多樣化的餐點，使用瀨戶內海的新鮮魚以及當地時令食材。厚切的鰤魚浸泡在自家製醬汁中，與濃厚的蛋黃「Running Egg」相映成趣的「鰤魚浸漬丼（志）」，以及將時令魚裝滿大碗的深受女性歡迎的「O~shan便當七福碗」等，皆份量十足且價格合理。人氣的每日定食也為食客所喜愛。可在店內購買使用在食堂的萬能醬汁、伊吹鰯粉、蝦鬆味噌等“觀音寺品牌”商品。

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   【營業時間】	11:00～15:00※不含宴會預訂
   【地址】	香川縣観音寺市豊浜町箕浦字大西甲2506
   【交通】	電車：從JR予讚線箕浦車站步行約20分，汽車：從高松自動車道大野原IC約10分
   【電話號碼】	+81-875-56-3655
   【公休日】	星期一、二※如遇國定假日則順延至隔週星期三

   

5. 第5名

   愛媛縣 ／ 松山市

   居酒屋　一進丸　大街道店

   

   愛媛縣 ／ 松山市

   居酒屋　一進丸　大街道店

   “盡情享受愛媛美食”的料理自慢居酒屋

   位於松山繁華街・大街道區域的「居酒屋　一進丸　大街道店」。自豪於使用瀨戶內海鮮及「媛っこ地雞」「甘トロ豬」等品牌肉，還有愛媛的食材製作的餐點。菜單豐富且價格實惠的午餐是推薦的選擇。

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   【營業時間】	午餐：11:00～14:30（最後點餐時間14:00）、晚餐：17:00～23:30（最後點餐時間23:00）
   【地址】	愛媛縣松山市大街道2丁目1-5
   【交通】	電車：從伊予鐵道城南線大街道站步行約4分鐘 汽車：從松山自動車道松山IC約21分鐘
   【電話號碼】	+81-89-941-3488
   【公休日】	年末年初

   

6. 第6名

   香川縣 ／ 香川郡

   ニューおりんぴあ

   

   香川縣 ／ 香川郡

   ニューおりんぴあ

   也可以享用套餐料理的海鮮居酒屋

   位於香川縣直島町宮浦港附近，必須預約的人氣海鮮居酒屋。可以品嚐使用豐富新鮮當地魚製作的主廚推薦套餐料理及與酒類相配的一品料理。店內備有吧台個座位，以及半包廂的餐桌個座位和坐榻個座位，亦可供團體使用。

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   【營業時間】	18:00～22:00（最後點餐時間21:00）
   【地址】	香川縣香川郡直島町宮ノ浦2310-30
   【交通】	渡輪：從宮浦港步行約4分鐘
   【電話號碼】	+81-90-8718-5689
   【公休日】	星期日・一

   

7. 第7名

   高知縣 ／ 高知市

   座屋 本店

   

   高知縣 ／ 高知市

   座屋 本店

   土佐特有食材進行獨特創作的和食

   東京・銀座、兵庫・神戸、西班牙・馬德里有一家名為「座屋」的日本料理餐廳本店。位於高知市，堅持土佐獨有的飲食文化，並以新鮮食材加入獨特創意製作的和食為傲。店內環境雅緻，提供寬敞的和風用餐空間，讓顧客悠閒地品嘗美食。

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   【營業時間】	中午：12:00～14:00（最後點餐13:30），晚上：18:00～21:30（最後點餐21:00）※星期六及例假日前夕晚上17:30～23:00（食物最後點餐22:00，飲料最後點餐22:30）
   【地址】	高知縣高知市廿代町2-8
   【交通】	電車：從土佐電氣交通碼頭線高知橋車站步行約3分鐘 汽車：從高知自動車道高知IC約13分鐘
   【電話號碼】	+81-88-824-1308
   【公休日】	星期六中午※其他有不定休

   

8. 第8名

   高知縣 ／ 四万十市

   コの字サカバ　mihoki

   

   高知縣 ／ 四万十市

   コの字サカバ　mihoki

   讓人想一再造訪這間酒場的推薦料理

   距離高知縣四萬十市役所步行約3分鐘的熱門景點「Shimanto+Terrace Harenoba」旁邊的露台，有一家L型酒吧。以在地四萬十市出產的海鮮和蔬菜為主要食材，搭配當季新鮮食材製作的料理廣受好評。從下午6點開始營業至晚上8點，客人可以享用店主推薦的料理和酒，晚上8點30分左右到閉店時間則提供經典菜單、小菜和酒菜供應「輕飲」，最後還有米飯或甜點等作為完飯之選。圍繞開放式廚房的L型吧台只有8個座位，建議提前預約。

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   DATA

   【營業時間】	18:00～23:00（最後點餐時間22:00）
   【地址】	高知縣四万十市中村天神橋39
   【交通】	電車：從土佐黑潮鐵道中村・宿毛線中村站開車約6分鐘
   【電話號碼】	+81-880-34-0444
   【公休日】	星期一

   

9. 第9名

   愛媛縣 ／ 松山市

   甘味とお食事処 みつのもり

   

   愛媛縣 ／ 松山市

   甘味とお食事処 みつのもり

   既可享用甜點亦可享用餐點的咖啡廳

   位於愛媛縣松山市「松山城纜車站」附近的咖啡廳。使用自家製糖漿的剉冰，是一個夏天賣出約5,000杯的人氣餐點。除了午餐和鯛魚飯等餐點外，還可以享用甜點和飲料，是一個讓人放鬆的休閒好去處。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～18:00（最後點餐時間17:30）
   【地址】	愛媛縣松山市大街道3丁目8-3
   【交通】	電車：從伊予鐵道各系統的大街道停留所步行約5分鐘，從1・2系統的紅十字醫院前停留所步行約6分鐘
   【電話號碼】	+81-89-997-7874
   【公休日】	星期一

   

10. 第10名

    愛媛縣 ／ 大洲市

    隠れ家 恵姫

    

    愛媛縣 ／ 大洲市

    隠れ家 恵姫

    一次品嘗三種鄉土美食的豪華套餐

    愛媛縣的郷土料理和和洋折衷的多樣料理匯集於「隱藏家 恵姫」。午餐時間提供從經典的豬排定食到主廚當天的料理「變化無常定食」等豐富的定食菜單。推薦品為可享用三種郷土料理的「鯛飯膳」。松山市和宇和島市的鯛飯，以及南予地區傳統的薩馬湯一次品嚐的豪華定食，是一道即使需預約也想品嚐的料理。另外，用100%國產牛肉製成的漢堡也很受歡迎。晚餐採完全預約制，提供自助飲料和套餐料理，也可依客人的要求提供特製菜單。

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    DATA

    【營業時間】	中午：10:30～17:00、晚上：18:00～22:30※晚上為完全預約制
    【地址】	愛媛縣大洲市平野町野田3370-1
    【交通】	電車：從JR予讃線伊予平野站步行約6分鐘，汽車：從松山自動車道大洲南IC約5分鐘
    【電話號碼】	+81-893-23-9826
    【公休日】	1月1日至3日

    

11. 第11名

    愛媛縣 ／ 東温市

    一汁三菜五感

    

    愛媛縣 ／ 東温市

    一汁三菜五感

    巧思搭配眾多的創意和食

    位於愛媛縣東溫市的創作和食餐廳。擁有讓人「驚喜連連」的巧思，在和食風的一汁三菜中融合了休閒與現代元素，能享受家庭無法製作的味道。豪華使用當季食材的「自家製 本苦汁豆腐 ～豆乳高湯調製～」以及加入柴漬的塔塔醬等，每一道菜都極具巧思。午餐推薦「彩籠御膳」，可以品嘗小菜、蔬菜、茶碗蒸、天婦羅等多種美味，是女性很受歡迎的午餐。晚上除了套餐料理外，還有不喝酒者也能享用的御膳及豐富的當季單品料理。

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    【營業時間】	午餐：11:00～15:00（最後點餐14:00）、晚餐：18:00～22:00（最晚入店20:00、最後點餐21:00）
    【地址】	愛媛縣東温市田窪1744
    【交通】	電車：伊予鐵橫河原線田窪站步行約6分鐘、汽車：松山自動車道川內IC約9分鐘
    【電話號碼】	+81-89-964-5525
    【公休日】	星期一

    

12. 第12名

    高知縣 ／ 高知市

    料亭 濱長

    

    高知縣 ／ 高知市

    料亭 濱長

    在職人精湛的技術下，可以用五種感官享受的日本料理

    在「料亭 濱長」可以品嚐到加入高知縣美味且豐富的食材所熬煮的高湯、調味料、佐料等，以及一起烹製而成極具當季風味的日本料理。不僅擁有美麗的擺盤、令人興奮的香氣、讓人聯想到美味的口感以及從進食聲中聽到的酥脆聲等，是能讓人享受感官刺激的美味佳餚。此外，在高知縣酒席上不可或缺的活動，便是與藝妓、當地人和服務員開心交流，能體驗到這個日本獨有的座敷遊文化也是這裡的魅力之一。店家準備了能隨著歌曲跳舞的芝天舞等讓人開懷大笑的遊戲。一起來享受這個美食搭配藝妓相伴的“土佐時光”進而忘卻煩憂吧！

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30～14:00（LO13:30）、晚上：17:00～23:00（LO22:00）
    【地址】	高知縣高知市唐人町6-6
    【交通】	電車：從旅色橋站步行約6分鐘可抵達土佐電氣鐵路各線，從JR土讚線高知站開車約5分鐘即可抵達 汽車：從高知自動車道高知IC約15分鐘車程
    【電話號碼】	+81-88-884-0080
    【公休日】	星期一，1月1日至5日

    

13. 第13名

    愛媛縣 ／ 松山市

    七厘や 笑

    

    愛媛縣 ／ 松山市

    七厘や 笑

    以七輪燒烤方式品嚐時令海鮮的居酒屋

    位於松山市中心大街道車站附近，步行約3分鐘即可抵達的海鮮居酒屋，地理位置優越。店家是眼光獨到的老闆，為您挑選最新鮮的時令魚類，並根據食材進行烹調。推薦品項是充滿海鮮風味的七輪燒。除了海鮮外，還可以品嚐到以松山土雞搭配蔬菜和原創調味料調製而成的美食。

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    DATA

    【營業時間】	15:00～24:00（最後點餐時間23:30）
    【地址】	愛媛縣松山市一番町2丁目4-11
    【交通】	電車：從伊予鐵道城南線大街道站步行約3分鐘，汽車：從松山自動車道松山IC約20分鐘車程
    【電話號碼】	+81-89-997-7057
    【公休日】	星期日

    

14. 第14名

    愛媛縣 ／ 八幡浜市

    割烹料理店一騎

    

    愛媛縣 ／ 八幡浜市

    割烹料理店一騎

    新鮮的時令魚貝美味地品嚐的料理店

    位於八幡濱新町商店街步行約2分鐘的地方，創業30年餘的料理店。直接從西日本數一數二的八幡濱魚市場採購，用匠人的技藝製作出新鮮絕佳的時令魚介料理。根據魚的種類和季節，選用最美味的烹調方法呈現。酒類豐富，包括愛媛的「千代之亀酒造」清酒，燒酎，啤酒，葡萄酒等各式選擇。店內分為吧檯和坐式地藏式座位，座位區設有包廂，適合與重要人士共進晚餐。也提供慶祝活動和法事的外燴料理，可依預算進行調整，歡迎隨時諮詢。

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    DATA

    【營業時間】	17:00～22:30（LO22:00）
    【地址】	愛媛縣八幡浜市392-4
    【交通】	電車：從JR予讚線八幡浜站步行約20分鐘，汽車：從大洲・八幡浜自動車道八幡浜IC約7分鐘
    【電話號碼】	+81-894-24-2922
    【公休日】	星期日

    

15. 第15名

    高知縣 ／ 高知市

    伊酒屋はりまやりぐる

    

    高知縣 ／ 高知市

    伊酒屋はりまやりぐる

    食材和烹飪方式都非常講究的和洋創作居酒屋

    位於高知觀光名所はりまや橋(Harimayahashi)附近的和洋創作居酒屋。以土佐方言「りぐる(Riguru)」的意思「審慎選擇材料和方法」為名，不僅對食材和烹飪方式講究，更選用在地食材。使用「土佐あかうし(Tosaakaushi)」和各種魚、根菜等材料，依據不同食材調整烹飪溫度，確保在最佳狀態下品嚐。此外，也提供高知地區的清酒和季節性酒類，牆上繪有鯨魚和土佐犬，營造出豐富多彩的氛圍。春天時，店內裝飾櫻花，讓顧客在店內賞櫻，讓人眼睛和味蕾都能感受到季節的變遷。

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    DATA

    【營業時間】	18:00～23:00（食物最終點餐時間：22:00，飲料最終點餐時間：22:30）※星期六、日、國定假日為16:00～23:00（食物最終點餐時間：22:00，飲料最終點餐時間：22:30）
    【地址】	高知縣高知市はりまや町1-8-10
    【交通】	電車：土佐電交通後免線播磨屋橋站・電鐵終點站大樓前站步行約3分鐘
    【電話號碼】	+81-88-881-2164
    【公休日】	星期一

    

16. 第16名

    高知縣 ／ 高知市

    居酒屋かつき

    

    高知縣 ／ 高知市

    居酒屋かつき

    享受使用高知在地食材的創作和食

    從土佐電交通蓮池町通停留所步行約1分鐘即可抵達的居酒屋。店主在飯店和高知的居酒屋積累經驗，並曾擔任當地知名居酒屋的主廚，懷著「希望將高知的優質料理推廣到全國」的心情經營這家店。提供以高知縣品牌肉為主的料理，還有當日採購的蔬菜和魚製作的每日推薦料理。其中，使用10多種香辛料醃製的「四萬十豬」米豚燒製而成的「帶骨蒜味豬肋排」是店內名物。許多粉絲特地為此而來。也可外帶。

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    【營業時間】	17:00～23:00※週日及國定假日為16:00～22:00
    【地址】	高知縣高知市はりまや町2-6-2
    【交通】	電車：從土佐電交通棧橋線蓮池町通車站步行約1分鐘，從伊野線播磨屋橋車站步行約3分鐘
    【電話號碼】	+81-88-884-1306
    【公休日】	星期一

    

17. 第17名

    愛媛縣 ／ 松山市

    古今馳走 あん藤

    

    愛媛縣 ／ 松山市

    古今馳走 あん藤

    品嚐使用瀨戶內嚴選食材的美食

    從伊予鐵道大街道站步行約7分鐘，這是一家以瀨戶內捕獲的海鮮為主，並從全國精選食材提供日式款待料理的和食料理店。最大的特色是壽司，飯與料的比例絕妙。根據魚種變更醃製時間和切法，最大限度地引出鮮味的食材，搭配用羽釜煮出粒粒分明的飯，口感絕佳。以瀨戶內食材製作、充滿意外感的創意料理也是其魅力所在。盡情享受只有這裡才能品嚐到的瀨戶內美食。

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    DATA

    【營業時間】	午餐：12:00～14:00、晚餐：18:00～23:00（最後點餐時間22:00）
    【地址】	愛媛縣松山市三番町1丁目11-12
    【交通】	電車：從伊予鐵道城南線大街道站徒步約7分鐘、汽車：從松山高速公路松山IC約15分鐘
    【電話號碼】	+81-90-3557-2832
    【公休日】	不定休

    

18. 第18名

    高知縣 ／ 高知市

    和餐 帯や 勘助

    

    高知縣 ／ 高知市

    和餐 帯や 勘助

    在高知城附近享受土佐創意料理和日式料理

    從土佐電交通大橋通站步行約2分鐘可達，距離高知城則是步行約5分鐘可達，是一間地理位置非常便利的創意日式料理餐廳。以高知縣產的山珍海味爲主，使用了黑毛豬、伊比利亞豬和鵝肝等不同種類的食材製作出嶄新的美味。飲料方面提供啤酒、燒酒、日本酒等豐富選擇，還能享用到雞尾酒、水果酒等。店內呈現沉穩的氛圍，從適合一個人用餐的吧台座位到可以多人聚餐的大廳堂都配備完善。無論是獨自旅行或呼朋引伴的來訪都非常適合，一起來此享受土佐的美味料理吧。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30至14:30（最後點餐時間14:00）※星期日為11:30至15:00（最後點餐時間14:30），晚上：17:00至22:00（食物最後點餐時間21:00，飲料最後點餐時間21:20）※星期五和六為17:00至23:00（食物最後點餐時間22:00，飲料最後點餐時間22:20），星期日和例假日營業時間為17:00至21:00（食物最後點餐時間20:00，飲料最後點餐時間20:20）
    【地址】	高知縣高知市帯屋町2丁目2-15
    【交通】	電車：從土佐電鐵各線大橋通停車場步行約2分鐘
    【電話號碼】	＋81-88-823-4180
    【公休日】	星期一

    

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