cafe winds daimon
- 地區名
- 長野縣 / 長野
- 交通・周邊資訊
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從早上6點開始營業的麵包店咖啡廳
大量採用信州產食材、色彩豐富的菜單大受歡迎的麵包咖啡廳。於附設工房烤製的吐司與法國麵包可自由續加的「晨間餐盤」廣受好評，6～8時限定的「早得晨間餐盤」則能更優惠地享用（玻璃帷幕空間內使用）。午餐時段也可點購自家製麵包・披薩吃到飽。時尚的店內還設有可欣賞現場演出與活動的區域，作為多用途空間也能對應派對等包場使用。距離「善光寺」也很近，非常適合參拜後休息。
剛出爐麵包的香氣縈繞的片刻
在附設工房中，由麵包師傅製作，可品嚐使用北阿爾卑斯天然水與長野縣產小麥烤製的新鮮吐司與法國麵包。也能品嚐採用地產地消的菜單，例如在長野縣北信濃高山村附近獲得的野味（日本鹿）等，推薦給觀光客。
古樸老木所營造的寧靜空間
在充滿木頭溫潤感的寬敞店內最醒目的位置，設有長達10m以上的大型古木橫樑，也成為拍照景點。富有韻味輪廓的古木營造出沉穩的氛圍，是個懷舊與新穎交錯的舒適空間。
