かふぇ食堂 おるか
Cafeshokudou Orca
- 地區名
- 兵庫縣 / 淡路
- 交通・周邊資訊
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可以盡情享受用一本釣法釣上來的海鮮的店鋪
位於兵庫縣洲本市的Suntopia Marina附近，可享用淡路島海鮮與手作甜點的「かふぇ食堂 おるか」。招牌菜「おるか丼」使用直接向漁師進貨的單釣天然在地魚，能充分品嚐新鮮魚肉原本的鮮味與口感。使用當地精選食材製作的手作甜點，非常適合作為餐後甜點或下午茶時的搭配。店內為吧台座位，適合帶小孩或一人午餐來訪，溫馨的氛圍深受觀光客等各類客群喜愛。座位數有限，建議預約。
人氣招牌菜單「おるか丼」
以當地・淡路島的由良漁港以一本釣方式捕獲的天然在地魚為主，盛裝每個季節的鯛魚、竹莢魚、章魚、鰆魚等當令海鮮的「おるか丼」，不僅深受當地人喜愛，也廣受觀光客好評。盡情享用只有一本釣才有的一級上乘當季在地魚海鮮丼吧。
可盡情享用淡路島恩惠的「おるか(Oruka)御膳」
以當地產食材為主，能一次享受海鮮與肉料理的奢華旬味的「おるか(Oruka)御膳」。有天然當地魚的生魚片、淡路牛的烤牛肉，以及名產洋蔥天婦羅等，能充分享受淡路島的美味。與酒的搭配也非常出色，非常適合觀光時的小酌。
