可悠閒享受特別葡萄酒的酒吧
Tyrni
在能夠放鬆喘口氣的成人隱密基地度過特別時光
沒有固定的葡萄酒清單,身為侍酒師的店主會依照客人的喜好細心提案。每次造訪時,都能懷抱著邂逅一杯新酒的期待,料理也會隨季節更換。無論是對葡萄酒很熟悉的人,還是想從現在開始享受的人都很推薦。接下來為您介紹一間融入日常、宛如為大人打造的隱藏小店。
可悠閒享受特別葡萄酒的酒吧
位於大阪府大阪市的野田地區街景中靜靜佇立的「Tyrni」,是讓人遠離日常、享受屬於自己時光的大人隱藏店。刻意不接受3名以上入店,因此能在安靜的店內隨心度過時光,無論是獨自隨意造訪時,還是與重要的人共度平和片刻都非常合適。店主精心嚴選自己鍾愛的日本產自然葡萄酒為主,並會依料理與喜好細心推薦適合的一杯。搭配活用當季食材的料理也是其魅力,即使是不常飲酒的人也能在此邂逅全新的滋味。
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店主用心挑選的各式杯裝葡萄酒
以日本產的自然葡萄酒為主,備有從世界各國精心挑選的品牌。陣容的標準是,擔任侍酒師的店主自己真心覺得美味的酒款。因為會依季節與每個人的喜好來提案,所以每次造訪都能享受與不同一杯的邂逅。其中日本產的葡萄酒,多為口感細膩且親切易飲的品牌,也推薦給平時不常喝葡萄酒的人。即使是覺得葡萄酒很難的人,也能一邊傳達自己的喜好一邊輕鬆諮詢,自然而然地找到適合自己的一瓶。
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餐點與葡萄酒交織而成的搭配體驗
可體驗活用當季食材與高湯的和風手作料理,以及店主精選葡萄酒的搭配。請選擇一杯貼合當日的一道料理,盡情享受料理與葡萄酒彼此襯托、相互提升風味的豐富滋味。配合每個季節更替的料理,可盡情享受多樣化的搭配。
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「綜合配菜」
充滿季節變化感的配菜拼盤,是造訪「Tyrni」時務必品嚐的一道菜。重視當季食材,挑選在該季節風味更加深厚的素材,並細心費工地完成。內容會隨季節更替,因此能享受當下獨有的滋味與色彩。另一個魅力是可依當天的料理體驗與葡萄酒的搭配。一起品嚐時,食材的原有風味與葡萄酒的個性會更加突出。每次造訪都有新的發現,是一道會想一再點選的菜單。
講究的重點
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流淌著寧靜時光的特別空間。
能靜靜與葡萄酒相對的大人的隱密天地
店內瀰漫著沉穩氛圍,呈現能夠細細面對葡萄酒與料理,專為大人打造的特別空間。為了讓人能慢慢享受屬於自己的時間,處處都經過巧思設計,入店僅限1~2名。不接受不喝酒的人或3名以上的入店。也考量到每個人都能悠然度過各自心中所想的片刻。
店內
店內被木頭的溫潤與柔和的燈光包圍,是讓人感到放鬆安心的沉穩空間。由設計師打造的整面軟木牆,在照明映照下浮現出格狀的美麗陰影,並與從外面望見的葡萄酒瓶一起營造出專門店的氛圍。帶有些許懷舊感、令人聯想到小酒吧的絲絨質感椅子坐起來很舒適,即使長時間停留也很自在。無論是下班後小酌一杯、紀念日,或是犒賞自己,都能在各種場景中度過屬於自己的時光。
旅色編輯部推薦
一踏入店內,便被木頭的溫潤與柔和燈光所包圍,自然地讓心情放鬆了下來。也能輕鬆享受日本產的自然葡萄酒與活用當季食材的料理搭配,這也是其魅力所在。即使獨自前來也有能靜靜放鬆的氛圍,連細節都講究的空間營造也令人印象深刻。這是一間推薦給想不拘束地度過優質時光的人。
店鋪資訊/交通方式
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文章企劃・監修:旅色編輯部