手料理 右近
Teryouri Ukon
- 地區名
- 大阪府 / 北新地・福島・野田・堂島浜
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
想與重要的人共度時光的大人隱密據點
距離JR福島站步行約5分鐘的「手料理 右近」，雖然位於市區之中，卻是彷彿隱藏據點般能讓人放鬆的和風空間。以超過30年持續精進的技術與感性，提供大量使用當季食材的細緻料理。
品味四季的細膩手工精緻料理
「胡麻豆腐 甲魚芡」「紀州鴨的烤製～附菊芋～」「金柑的奶酪凍」等，將當季食材製作成細緻料理，充分引出食材本身的魅力。也講究口感、溫度與入口時的口感，入口時的驚喜令人愉快。
提升餐點風味的嚴選一杯
日本酒、燒酎到葡萄酒等種類豐富，其中日本酒更嚴選了能夠享受與料理完美搭配的名酒陳列。除了「九頭龍」「越州」「義左衛門」之外，還備有名為「本日的隱藏款」的每日更換酒品，每次造訪都能遇見新的風味。
