めし処 えび天や
Meshidokoro Ebitenya
- 地區名
- 北海道 / 西区
- 交通・周邊資訊
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現炸酥脆的天婦羅和蕎麥麵盡情享受
經歷了在道內廣受歡迎的行動餐車時期後，於2025年8月在距離札幌市西區役所不遠處開店的「めし処 えび天や」。接到訂單後才完成的天婦羅，以酥脆的口感，以及現炸才有的香氣風味廣受好評。除了招牌餐點「炸蝦天婦羅蕎麥麵」之外，還能享用麵類與丼飯，此外也備有「炸饅頭」和「美式熱狗」等自行動餐車時期以來深受喜愛的點心類。這間店氛圍輕鬆，單獨前往也容易進入，是在午餐時間或晚餐等日常用餐時，會想一再造訪的一家店。
刺激食慾的現場感也是魅力之一
自接到訂單後現炸現送上的天婦羅，因為能同時盡情享受酥脆口感與香氣十足的風味而廣受好評。隔著吧檯欣賞店主的手藝，或聆聽炸天婦羅的聲音等臨場感也是其魅力之一，就連等待的時間也很有趣。
即使是獨自一人也容易輕鬆造訪的一家店
備有吧檯座位的明亮且休閒氛圍店內，具有即使是一人也能輕鬆順道光顧的舒適感。以職人手藝完成的熱騰騰天婦羅為配料的丼飯與麵類（蕎麥麵・烏龍麵）等，能以實惠價格享受令人滿足的菜單也是令人開心的重點。
