創作おばんざいと日本の酒 呑みの助
Sousakuobanzai To Nihonnosake Nominosuke
- 地區名
- 愛知縣 / 栄・伏見・錦
- 交通・周邊資訊
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創意家常小菜與日本酒盡情享用到清晨
位於距離名古屋市營地下鐵榮站步行約7分鐘的地方,能夠一路享用到早上的創作御番菜和日本酒的居酒屋。由店主親自幾乎每天在市場採買的當季食材所啟發、不受類別拘束的「男性手作御番菜」廣受好評,從份量十足的「名古屋料理」到適合配酒的一品料理,品項多樣。以從北海道到沖繩全國各地的藏元精選的日本酒為主軸,還有日本製的琴酒、威士忌、利口酒等,連初學者和老饕都會讚嘆的「日本製造」酒類也相當充實。
從日本全國各地採購的日本酒
從北海道到沖繩,從全國各地的藏元精選出的約80種日本酒中,會依照喜好提出建議。也備有日本威士忌、將水果浸漬於日本酒中的利口酒、數量限定的自家製浸漬酒,以及日本產義式苦味酒「Scarlet」等稀有酒款。
在市中心可放鬆到清晨的舒適空間
店內氛圍沉穩,除了吧台座位外,還備有桌席,從18時到首班車開始左右,都能悠閒放鬆。位於熱鬧的伏見・榮區域,從名古屋觀光景點也在步行範圍內的店家,不僅當地人,觀光客也容易順道造訪。