ハンバーグ・オニオン 鳥栖店
Hamburg・Onion Tosuten
- 地區名
- 佐賀縣 / 鳥栖・神崎
- 交通・周邊資訊
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地產地消的“品味洋蔥的漢堡排”
「ハンバーグ・オニオン 鳥栖店」可享用使用九州產黑毛和牛與大分縣產「飛梅豬」,以及主廚逐顆確認品質後手切、並大量使用佐賀縣白石町特產洋蔥的,口感蓬鬆柔軟的「品味洋蔥的漢堡排」。與在福岡縣久留米市自1988年創業以來一直深受當地喜愛的「ハンバーグ・オニオン 合川本店」相同,還有大受歡迎的牛胸肉燉牛肉與特製多明格拉斯醬漢堡排等,以講究九州食材的在地消費料理為目的,據說也有持續光顧了三代的常客。
生吃也甘甜的佐賀縣白石町產洋蔥
自創業以來三代都深受喜愛、襯托出「品味洋蔥的漢堡排」美味的,是營養價值高、辛味較少且生吃也很甜的白石町產洋蔥。店內將其充分活用於沙拉、醬汁,以及將外皮部分焙煎成茶。
挑高天花板與夾層座位的開放空間
自家製的甜點也能享受,例如巧克力蛋糕、檸檬蛋糕、經典布丁等。不僅引以為傲的漢堡排與自製醬汁,湯品、沙拉、調味醬也充分使用洋蔥,正如店名「Onion」一般,展現獨特個性的名店。