Le Point d' or
- 地區名
- 北海道 / 豊平区
- 交通・周邊資訊
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能找到送給重要之人的禮物的西式點心店
位於北海道札幌市豐平區的象徵——蘋果林蔭道附近，坐落於環狀通沿線的西式點心店。由曾在東京、福岡、札幌累積經驗的店主所製作，除了費南雪等烘焙點心外，隨季節更換的「蘋果派」與「鳳梨派」也廣受歡迎，不僅適合作為犒賞自己的獎勵，也常被選作伴手禮與贈禮。使用道產小麥「はるきらり」的全粒粉麵團，再以北海道產奶油麵團包覆，採用需要技術與工夫的「倒摺法」製作而成的自豪派皮，奶油濃郁的香氣與酥脆鬆化的口感格外出眾。
以嚴選食材製作的西式甜點，盡享北海道的味覺
以道產小麥「はるきらり」為首，搭配根釧地區產的鮮奶油、江別市產的雞蛋、足寄町產的鮮紅草莓「Sweetie・Aman」等，以北海道食材為主。與以甘蔗為原料的紅砂糖搭配，為食材增添濃郁感與鮮味，完成風味豐富的成品。
可依預算組合的西式點心禮盒
焦化奶油與榛果的香氣令人難以抗拒的費南雪，以及使用新鮮檸檬皮製作的瑪德蓮等烘焙點心，可依預算進行拼裝。包裝設計也相當出色，推薦作為伴手禮或贈禮。
