香港傳奇 浅草店
Hongkongdenki Asakusaten
- 地區名
- 東京都 / 上野・浅草・日暮里・蔵前
- 交通・周邊資訊
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正宗風味，深受世界各地觀光客喜愛的香港料理店
長年在中國和新加坡展開的香港料理人氣店進軍東京・淺草。經典的點心、叉燒、粥、麵，以及「港式奶茶」「菠蘿包」「迷你蛋塔」等道地風味都能享用。由主廚手工製作的點心會在接到訂單後蒸製，提供現做現蒸的料理。也有販售不太為人所知的香港料理。由於備有高品質且豐富的菜單，深受世界各地觀光客喜愛，對香港人來說則成了讓人想起故鄉的地方。由於距離名勝・金龍山淺草寺不遠，觀光時不妨前往一訪。
廣受好評的「蝦仁雲吞麵」
主廚每天早晨花上數小時炊煮的特製麵條引以為傲的「蝦仁雲吞麵」是口碑極佳的招牌菜單。配料豐富的湯頭與Q彈的雲吞，以及在香港相當常見的粗糙美味麵條，也擄獲了當地日本顧客的心，是許多客人都會點的絕品。
溫和的「香港奶茶」
與傳統的中國茶飲用方式不同的「香港奶茶」起源於英國的下午茶。為了最大限度發揮香港式的辛辣、香氣、醇厚與滑順，使用各種茶葉，並以適當比例加入荷蘭產的不同種類牛奶。
