鮨はち丸
SushiHachimaru
- 地區名
- 石川縣 / 金沢
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
任何人都可以輕鬆品嚐壽司的餐廳
能充分品嚐北陸的時令食材的「鮨はち丸(Sushihachimaru)」。與在石川縣內展開的居酒屋風格店鋪不同，這裡的特色是充滿精緻和風氛圍的空間。然而，店主希望年輕人或不熟悉的人也能在這個美妙的空間中輕鬆享受美食，因此店主注重提供輕鬆的服務和價格。親切的店主緩解了緊張感，使人想再次帶著朋友來訪。此外，他們也提供午餐服務，位置優越，距離JR金澤站步行僅約5分鐘，因此也很適合觀光客順道拜訪。
堅持著重於飯飽凸顯食材的美味
江戶前的紅醋與米醋混合，清爽口感的壽司醋。米飯以能登產的越光為基礎，並根據季節進行嚴格挑選。米飯和壽司醋的平衡恰到好處，突出了北陸海鮮的美味。
悠閒地享受用餐的用心空間
舒適寬敞的吧檯、桌位和包廂供應，根據不同需求提供不同座位。店主精心打造的室內空間，讓您在不受干擾的情況下度過私密時間。除了觀光用餐外，也推薦作為商務宴請、接待或紀念日等活動使用。
