森のそら
Morinosora
- 地區名
- 香川縣 / 観音寺・三豊
- 交通・周邊資訊
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提供古代米與營養價值高的稀有蔬菜
JR觀音寺車站步行約14分鐘，販售嚴選米等，另有古代米與自家農園收穫的當季蔬菜直銷所。每月數次舉辦的飲品日，可品嚐手作飲品與以當季蔬菜、水果製作的季節湯品。每月1次舉辦的麵包甜點日與內用日也有。
精選的優質米・古代米
除了堅持自然栽培的糯米與粳米之外，還販售富含花青素與礦物質的黑米、紅米、綠米3種古代米。米若事先預約，會準備剛精碾好的米。也很高興他們會教你能美味食用的食譜等。
會變色的天然藍色草本茶
推薦的是使用手採收的日本產蝶豆花所製成、名為蝶豆花茶的藍色草本茶。由於是以豆科植物的花朵為原料，會散發出豆子的香氣。加入檸檬或蜂蜜後，會變成淡紫色，是一款能同時用眼睛和味覺享受的草本茶。
