【滋賀美食】午餐吃日本三大和牛「近江牛」！首選店家推薦6選

從江戶時代就受到喜愛的國內最古老品牌牛肉之一，「近江牛」被譽為日本三大和牛之一。或許您曾經聽過這個名字吧？其特點是肉質細膩，脂肪甜美，口感滑嫩，以多種不同的方式吸引著人們。這次，我們將在近江牛的故鄉——滋賀縣，精選介紹六家可以品嚐近江牛的餐廳。

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【大津市】近江牛燒肉沖繩

邊喝酒邊享用燒肉午餐如何呢？

這是一家能以合理價格品嚐到滋賀縣產的「近江牛」的燒肉店。店主從當地受歡迎的燒肉店獨立開業。午餐時段提供「近江姬和牛極上燒涮定食」以及商務人士喜愛的「肉玉定食」等各種定食菜單，當然也可以點選套餐和常規菜單，適合各種用餐需求。對於希望邊喝酒邊悠閒度過時光的人來說，這裡也是個不錯的選擇。

【大津市】近江牛 兼吉

盡情享受老字號的技藝與風味。

創業於1897年（明治30年）的老字號料理店，起源於精肉店，專營近江牛。代代相傳的招牌料理是壽喜燒“じゅんじゅん”，此外還有牛排、涮涮鍋、油燒等各種美食，讓您盡情享受近江牛的美味。午餐時段提供「近江牛小鍋午餐」和「近江牛切片牛排午餐」等優惠午餐選項。店內還有多間風格獨特的包廂，讓您可以在寧靜的氛圍中悠閒享用料理。

【大津市】肉處 牛慎

想與重要的人一同造訪的成人隱藏版餐廳。

由熱愛肉類和紅酒的店主經營的「肉處 牛慎」是一家隱藏在高雅空間中的肉割烹餐廳，以使用近江牛的套餐料理聞名。從綠意盎然的「森三牧場」進貨的近江牛，入口即化，口感絕佳。午餐僅在週六、週日和節假日提供，菜單有炸肉壽司與近江牛蕎麥麵套餐，以及冷牛肉蓋飯套餐兩種選擇。午餐時段的單點菜品以預約優先。這裡非常適合在特別的日子享用午餐，不妨前來一試！

【守山市】純近江牛燒肉 茜

能夠邂逅真正美味的近江牛。

位於守山市的專門近江牛燒肉店，提供品質優良的「認證近江牛」，價格相對實惠。午餐選擇多樣，包括可以選擇不同部位的「近江牛燒肉套餐」和「近江牛套餐」，還有每日提供的「茜套餐」，可以品嚐到兩種珍稀部位和牛舌。所有午餐菜單都附有免費的米飯和湯，並且餐後提供甜點和咖啡，絕對能讓您既飽腹又滿足心靈。

【甲賀市】古民家餐廳 忍夢庵

矗立在忍者之鄉的西式餐廳

位於以「甲賀流忍者」聞名的忍者之鄉甲賀（こうか），這家古民家餐廳改建自超過130年歷史的茅草屋。菜單上有各式各樣的西式料理，在特價午餐中，您可以享受到使用近江牛製作的牛肉燉菜、烤牛肉和紅肉牛排等美味選擇。店內以「忍（しのび）」為主題的裝潢也值得一看，您可以在彷彿忍者即將出現的氛圍中，享受美味的料理。

【甲賀市】一水庵

用心佈置的環境中享用絕品近江牛。

位於信樂車站步行不遠處的割烹料理店。由陶藝家擔任的店主所製作的陶瓷食器，提供會席料理、近江牛的涮涮鍋、壽喜燒、油燒等多種美食。壽喜燒還提供吃到飽的選擇，讓您可以盡情享受近江牛。此外，春天有竹筍，夏天有鱧魚和鮎，秋天有松茸，冬天有鴨鍋，四季限定的菜單也非常吸引人。店內還有「川床」座位，可以俯瞰綠樹，享受潺潺流水的聲音，夏天在水邊用餐也別有一番風味。

這次的假期，何不來一頓稍微奢華的近江牛午餐？

如果你訪問滋賀縣，絕對不容錯過的美食食材就是「近江牛」。雖然這是品牌牛，給人高級的印象，但午餐時也有一些可以以合理價格享用的餐廳。無論是燒肉、牛排、壽喜燒還是涮涮鍋，都可以根據你的喜好來享受，請好好品嚐一下！