【京都美食】祇園必訪晚餐30選｜不只有京料理與御番菜！

融合了傳統花街氛圍與繁華市區活力的「祇園」，是京都最具代表性的區域。本篇文章將介紹來到祇園必嚐的人氣晚餐名單。除了祇園最具特色的京料理、御番菜（京都家常菜）等傳統和食外，也有義大利料理、漢堡等風格多元的美食指南。此外，本文資訊截至 2025 年 10 月，實際前往用餐前，請務必至店家官網確認最新營業資訊。

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能感受京都風味的京料理 7 選

京料理不僅體現在烹調技術上，還涵蓋了器皿、空間佈置以及待客之道，是一種全面展現「京都風格」的綜合飲食文化。正因能充分感受京都的味覺特色，也非常適合作為觀光行程結束後的晚餐選擇。

京料理 衹園 花郷

大量運用京都食材、擺盤也十分雅緻的懷石料理

佇立於花見小路的「京料理 祇園 花鄉」，是一家標榜「歡迎初次造訪」，讓年輕世代與遊客都能輕鬆入店的餐廳。店內嚴選生湯葉、生麩、豆腐及京野菜等京都特有食材，將時令美味幻化為兼具視覺美感與精緻味覺的饗宴。還可搭配「玉乃光酒造」「松本酒造」等伏見地區的地酒一同享用。

在充滿京都風情的和式空間內，設有可容納多達 50 人的包廂。此外，這裡也提供預約舞妓陪同用餐的服務，能夠一邊品嚐佳餚，一邊體驗傳統的「座敷遊」。

祇園なん波

能以套餐形式細細品嚐講究的懷石料理

靜靜佇立於祇園・四条花見小路巷弄深處的「祇園なん波」，是一間僅有約 20 個座位的小巧割烹料亭。店家充分活用當季食材，費心費工打造出精緻的日式料理，讓人細細品味。

端莊之中又帶有巧思的懷石料理，不僅美味，視覺也是一大享受。晚餐時段提供 4 種「夜間套餐」以及「鍋物套餐」。店內設有包廂與吧檯座位，不論是商務接待、聚餐，或是一人前來用餐，都能輕鬆入店。

いもぼう平野家本店

京都名物「芋棒」的發源名店

以傳統京都名物「芋棒」為招牌的老字號料亭「いもぼう平野家本店」，午餐與晚餐皆提供種類豐富的御膳料理，亦有需事前預約的懷石料理，以及能感受四季變化的和食。

使用京都產海老芋與北海道產棒鱈燉煮而成的「芋棒」，可在招牌的「芋棒御膳」中品嚐到，深受觀光客喜愛。套餐中還能享用祇園豆腐、生湯葉刺身等充滿京都風味的料理。店內保留了自江戶時代創業以來的歷史風貌，洋溢著典雅的京都情調，設有椅子座位與榻榻米包廂，另備有於享用懷石料理時可使用的特別包廂。

ぎをんまんざら

吧檯上整齊陳列的御番菜是店內的招牌特色

「ぎをんまんざら」是一家由傳統町家改建、充滿復古風情的空間，在這裡可以盡情品嚐選用旬味京野菜製作的「御番菜」。店內共分為兩層樓，一樓的吧檯上整齊羅列著各式現做的御番菜。

其中最受歡迎的莫過於能一次品嚐多種風味的「御番菜綜合拼盤」。除了每日更換的御番菜，店內還提供豐富多樣的料理與廣受好評的每日精選日本酒。二樓則備有兩間規格不同的獨立包廂。

清修庵　清水店

能輕鬆品嚐種類豐富的京料理

若想在清水寺附近輕鬆享用正宗的京料理，推薦「清修庵 清水店」。店內匯集了御番菜、手打蕎麥麵與烏龍麵、各式御膳料理以及甜點等多樣和食選擇。

「天婦羅定食」「嚴選雞蛋的豬排鍋御膳」「京風鰻魚飯御膳」等套餐，內容包含主菜、迷你蕎麥麵或烏龍麵、朧豆腐、當季小菜與甜點，份量豐富。寬敞的店內空間也很適合家庭旅遊、朋友結伴等多人團體用餐。

割烹 竹きし

招牌為高湯風味濃郁、種類豐富的「釜飯」

「割烹 竹きし」位於祇園中心地帶，卻是一間能隨意造訪、深受在地人喜愛的正統派京料理店。店內使用京野菜、生麩、湯葉、甘鯛等京料理不可或缺的食材，以及自日本海直送的新鮮海產，提供會席料理與各式單品料理。

招牌的「釜飯」種類相當豐富，除了經典的「雞肉與菇類」之外，還有「小芋與吻仔魚」「海鮮奶油」「西班牙燉飯風」等創意口味，另有螃蟹、牡蠣、香魚等季節限定款式，常時備有約 10 種可供選擇。

祇園 そのう

以御番菜與京料理為傲的日式割烹料理店

距離祇園四條站僅需步行約 1 分鐘，地理位置極佳的「祇園 そのう」是一間可享用嚴選當季食材所製作的京料理與御番菜的日式割烹料理店。店內的人氣品項包含「生魚片」、「御番菜」與「季節單品料理」，豐富的菜單常讓人不知從何選起。最後，強烈推薦以店內自豪的「炙燒鯖魚壽司」作為完美的收尾。此外，店主持有「京都觀光款待禮賓」資格，造訪時不妨向他請教一些在地的私房景點吧。

適合約會與紀念日的法式・義式料理 2 選

若想安排約會或慶祝特別的紀念日，在時尚空間中用餐的法式與義式餐廳是極佳選擇。祇園匯集了多間高質感的法國料理與義式料理餐廳，透過用心設計的套餐，能細細品嚐以京都在地食材打造出的獨特風味與精緻美感。

長楽館 LE CHENE

在國家指定重要文化財的西式洋館中，享受成熟的法式料理

建於 1909 年、原作為京都迎賓館、並被指定為國家重要文化財的「長樂館」，其中的餐廳「長樂館 LE CHENE」可品嚐到講究細緻的法式料理。餐廳以主廚橋本和樹的出身地，滋賀，以及京都大原的新鮮蔬菜為首，結合丹波牛、七谷鴨、甘鯛等京都食材，運用法式料理手法呈現成令人引以為傲的套餐料理。

本館大廳設有鋼琴，在咖啡時段或晚餐時段會不定期舉辦鋼琴家現場演奏。能夠伴隨悠揚琴聲，享受一段優雅而從容的美好時光。

祇園 あさくら

以當日食材全權交由主廚搭配的「主廚推薦套餐」為經典選擇

位於祇園的義式割烹餐廳「祇園 あさくら」，以義大利料理為基礎，提供如割烹般細膩精緻的和洋折衷料理。根據預算交由主廚規劃的「無菜單料理」是最經典的點餐方式。菜色會根據當日挑選的時令食材而異，像是選用旬味鮮魚製成的「義式薄切生魚片」、油花與瘦肉比例完美的京都牛後腿肉「炸牛排」，以及最具人氣、以昆布高湯為基底結合生乳酪，並豪邁加入北海道根室產海膽的「海膽奶油義大利麵」等，能夠隨著季節品味不同的驚喜美味。。

能輕鬆小酌的居酒屋・御番菜 4 選

祇園給人高級奢華的印象，但其實也有許多能輕鬆小酌、氣氛自在的居酒屋。不妨一邊品嚐京都在地清酒與種類豐富的御番菜，一邊度過愉快又放鬆的晚餐時光。

居酒屋　和

以御番菜與日本酒為招牌、氣氛溫馨的居酒屋

靜靜佇立於東山街景中的大人系私房居酒屋「居酒屋 和」。店內每日提供 7 至 8 種選用在地京野菜製作的御番菜，種類天天更換。另外選用從伊根灣直送的日本海鮮魚料理及多款季節單點佳餚也深獲好評。可搭配京都在地清酒及來自日本各地的多樣日本酒一同享用。店內氛圍溫馨親切，設有吧檯與桌席，不論是一個人小酌或女性聚會，都相當適合。

京家きよみず 祇をん新橋

將食材原本的鮮美充分引出的招牌「京都關東煮」

由擁有 150 年以上歷史的京都町家改裝而成的「京家きよみず 祇をん新橋」，在完整保留町屋風情的空間中，能品嚐到御番菜、京風關東煮等充滿京都特色的料理。以自豪的高湯充分引出食材鮮味的「京關東煮」是店內招牌，並備有豐富的京都在地清酒可供搭配。

充滿京都風情的「祇をん極上套餐」，大量使用當季食材與京都食材，非常適合作為觀光行程中的晚餐選擇。二樓另設有包廂，也相當歡迎攜帶孩子一同前來用餐。

登希代

吧檯上陳列的豐富御番菜令人目不轉睛

能搭配豐富酒類，一同品嚐代代相傳的京都家庭料理的「登希代」。吧檯上常時擺放著 12 種以上的御番菜，不僅可以單點，也能選擇 6 種拼盤，一次少量多樣地享用。

店內也提供多款鐵板料理，如「高湯玉子燒」「錫箔燒鴻喜菇」「豆腐排」「雞肉串燒」「蔥燒」等。收尾料理推薦一定要試試「登希代原創蛋拌飯」。此外，店家對酒品也相當講究，備有 10 種以上的冷酒，以及多款少見的日本酒可供選擇。

石塀小路豆ちゃ京都

在石塀小路佇立的和食餐廳中，享用御番菜與美酒

位於京都祇園深處、石塀小路一帶的「石塀小路豆ちゃ京都」，可品嚐到費工細作的御番菜。像是一次能享用 7 種家常菜的招牌「Mamecha御番菜盒」，以及「馬鈴薯麻糬燉絞肉」、「京生麩田樂」等，皆是充滿京都風味的經典料理。此外，店內每日採購新鮮漁獲，主廚引以為傲的「生魚片」也廣受好評。 可品嚐當季食材的 3 種套餐，無論是宴會或特別日子的晚餐都相當適合。

能盡情品味高質感和風料理的會席料理・割烹料理・日本料理 4 選

若想安排親戚聚餐或是商務接待，能品嚐到精緻美觀且高品質佳餚的「會席料理、割烹、日本料理店」是最佳選擇。祇園有許多這類名店皆備有獨立包廂，在用餐時無需顧慮周遭干擾，能悠閒自在地享受晚餐時光。

津田楼

大量融入當季食材的「主廚推薦套餐」最受歡迎

自幕末時期便開始經營茶屋，並於大正初期遷至花見小路的「津田楼」，如今不僅是會席料理餐廳，也是可以享受美酒的酒吧。
白天提供活用當季食材、色彩繽紛的「午餐御膳」與午間套餐，夜晚則嚴選旬食、精心料理，備有兩種「主廚推薦套餐」、以及「丸鍋套餐」「和牛壽喜燒套餐」。另外還可加購欣賞舞妓、藝妓舞蹈的體驗，讓用餐時光更添京都風情。

割烹 いがらし

享受和食與葡萄酒的完美搭配

創業於 1979 年、座落在鄰近八坂神社、充滿風情街區中的「割烹 いがらし」，是一間能在吧檯享用單品料理、於榻榻米座敷品嚐京會席套餐的吧檯式割烹餐廳。

店內提供多樣單點料理，其中包含可從當日 5～7 種新鮮漁獲中自行挑選的「當季鮮魚生魚片」，以及作為多年招牌料理之一的「甲魚鍋」等豐富菜色。另從世界各國嚴選約 30～50 種適合搭配和食的葡萄酒，能盡情享受和食與葡萄酒交織出的美妙風味。

ぎをん 関屋

使用當季食材、讓人感受四季更迭的季節套餐料理

遠離祇園喧囂、能在靜謐隱密的空間中悠閒品嚐當季和食的「ぎをん 關屋」。店內以選用新鮮旬魚的「生魚片」與以炭火細心燒烤的「燒物」為招牌，並提供多款適合搭配美酒的單品料理。採 3 天前預約制，可享用使用當季食材精心製作的套餐料理。

店內以沉穩舒適的吧檯座位為主，一個人用餐也十分自在，同時也很適合作為特別日子的晚餐約會選擇。

京都幽玄

在豪華包廂中盡情享用「幽玄 Style 會席料理」

由曾經匯聚文豪與名流的老字號旅館，結合舊三井宅邸改裝而成的「京都幽玄」，在保留傳統的同時，展現內斂而優雅的空間美感。由 5 間豪華包廂組成的不同房型，可一邊用餐，一邊欣賞店內中央隨四季變化的庭園景致。

料理以多樣烹調手法襯托當季食材的魅力，呈現既經典又帶有新意的「幽玄 Style 會席料理」。搭配香檳以及嚴選自各國的名莊葡萄酒與日本各地銘酒，細細品味這段優雅時光。

想在京都風情中品味的壽司名店 1 選

在祇園的壽司店吧檯前，悠閒享用一頓晚餐也是不錯的選擇。祇園也有提供以新鮮海產搭配紅醋飯、現捏的正宗江戶前壽司的餐廳，非常適合作為紀念日或商務接待的晚餐場所。

祇園 鮨よし

嚴選各地當季食材、講究細節的江戶前壽司

在典雅舒適的空間中，可享用正宗江戶前壽司套餐的「祇園 鮨よし」。店內選用來自各地的當季食材，如石川縣的喉黑魚、千葉縣房總的金目鯛、淡路島由良的海膽等。

壽司以象徵江戶前壽司傳統的「紅醋飯」，搭配清水燒器皿盛裝呈上，另有使用當季食材製作的精緻單品料理，如「茶碗蒸」與「蟹肉奶油可樂餅」等。酒品方面，除了日本酒與燒酎外，也提供葡萄酒、highball等多樣選擇，可依喜好搭配享用。

適合大口吃肉之夜的牛排・燒肉・涮涮鍋 4 選

如果想要大口享受一頓份量十足的晚餐，牛排、燒肉與涮涮鍋是不二之選。以下將介紹能在祇園品嚐嚴選和牛燒肉的燒肉店，以及可在古色古香的日式建築中用餐、被視為日本涮涮鍋發源地的名店。

ステーキ なか彦

以鐵板燒方式料理來自全國各地的品牌肉與當季食材

能品嚐來自日本各地品牌牛的鐵板料理餐廳「ステーキ なか彦」。提供多款豐富的套餐選擇，包括結合菲力涮涮鍋與牛排的「祇園套餐」、可從菲力牛排或沙朗牛排中擇一的「円山套餐」、搭配鮑魚的「清水套餐」、搭配干貝的「八坂套餐」，以及「主廚推薦套餐」等，可依喜好挑選理想的晚餐套餐。所有套餐皆包含前菜、當季單品、鐵板燒蔬菜、沙拉、白飯與甜點，另可加價 1,100 日圓升級為蒜香炒飯。

和牛焼肉 徳

以燒肉方式品嚐「信州頂級牛」等嚴選黑毛和牛

在可眺望鴨川、氣氛沉穩的空間中，能享用高品質燒肉的「和牛焼肉 徳」。店內嚴選符合長野縣獨自標準的品牌牛「信州頂級牛」，以及每日從日本各地精挑細選、狀態最佳的黑毛和牛進貨。

廣受歡迎的「華咲燒肉」，由專業肉師以純熟刀工細心切割，將肉品原有的鮮美發揮到極致。另有搭配京都地雞蛋「KURO丹波」享用的「極上沙朗壽喜燒」，以及以特製柚子醋品嚐的「肋眼整片切燒肉」，都是店內的招牌料理。

祇園 鹿六

能盡情品嚐特選黑毛和牛的多樣套餐選擇

建於 1927 年（昭和 2 年）、空間沉穩雅致的「祇園 鹿六」，提供僅使用嚴選特選黑毛和牛的炭火燒肉。除了鹽味與醬汁調味外，也很推薦搭配店家特製的蔥泥一同享用。

自創業以來便深受歡迎的「鹿六套餐」，內容包含鹿六沙拉、兩道前菜、黑毛和牛上等牛舌以及主廚推薦的 5 種和牛部位。除此之外，還有「主廚推薦套餐」、「尊榮鹿六套餐」、「紀念日套餐」等多樣選擇。

十二段家　本店

在「火鍋子」中享用、日本涮涮鍋發祥的名店

位於花見小路旁巷內的「十二段家 本店」，是牛肉水炊（涮涮鍋）的發源名店。鍋具使用由初代主人親自設計的「火鍋子」，以這款具有傳統風格的銅鍋品嚐涮涮鍋，風味格外出眾。

「京都牛特選黑毛和牛涮涮鍋套餐」可從全套、松、梅三種等級中選擇，另也提供「京都牛特選黑毛和牛壽喜燒套餐」。店內備有西式包廂與榻榻米包廂等多種獨立包廂空間，適合各種用餐場合。

最能襯托京都獨有風情的鰻魚料理 4 選

祇園匯集了多家人氣鰻魚專門店，能品嚐到蒲燒鰻魚、鰻魚飯、鰻魚三吃、鰻卷等各式鰻魚料理。由於各店在烤製方式上有所不同，包含關西風與關東風等，建議多加比較，找出自己最喜歡的一家。

京うな和本店 清水はなれ

嚴選來自全國各地、體型碩大的新仔鰻魚製作

「京うな和本店 清水はなれ」一年四季皆堅持使用「新仔」鰻魚。其特色為魚皮薄、肉質柔嫩且油脂豐富，能品嚐到品質上乘的鰻魚風味。店家嚴選來自全國、重量約 330 克的大尺寸鰻魚，以能凸顯原始鮮味的「白燒」方式料理。

將鰻魚烤至香氣四溢、可用三種吃法享用的人氣「鰻魚三吃」，在加入高湯後更能襯托出層次分明的鮮美滋味。此外，還有「鰻魚肝燒」、「鰻魚玉子卷」、「鰻魚飯糰」等多樣鰻魚單品料理可供選擇。

うなぎtoアップルパイ 八坂1646

以加入蘋果糖蜜的特製醬汁調味的國產鰻魚

能一邊眺望八坂神社與石鳥居、一邊享用鰻魚與蘋果派的特色店家「うなぎ to アップルパイ 八坂1646」。店內選用來自宮崎縣、肉質厚實的鰻魚，刷上加入蘋果糖蜜的特製醬汁，以炭火細心燒烤後上桌。入口即化、口感柔嫩的奢華滋味，正是國產鰻魚的迷人之處。

由曾獲「世界第一」頭銜的 Marco 主廚親手製作的「蘋果派」，皆在店內現烤完成。選用甜度高、個頭飽滿的蘋果，帶來酥脆口感與濃郁果香，令人回味無窮。

本格炭火焼うなぎ えん 京都三条店

可同時品嚐特製鰻魚與板前高湯風味的「鰻魚錦重」

「本格炭火焼うなぎ えん 京都三条店」是一間充滿臨場感的鰻魚專門店，能親眼看到師傅現場剖鰻與燒烤的過程。採用「遠火強燒」的方式細心炭烤而成的關西風鰻魚，外皮酥香、肉質蓬鬆柔嫩，口感層次恰到好處。

白飯選用口感黏度適中、帶有溫潤甘甜風味的近江米「水鏡米」，與蒲燒鰻魚十分契合。除了經典的鰻魚飯之外，也推薦能同時品嚐特製鰻魚與正統板前高湯玉子燒的「鰻魚錦重」，一次滿足兩種美味。

土井活鰻 祇園八坂店

能一次品嚐多種鰻魚料理的「鰻魚全餐定食」

位於八坂神社附近的鰻魚專門店「土井活鰻 祇園八坂店」，可品嚐以關西風手法烤得鬆軟可口的鰻魚。店內嚴選來自愛知縣西尾市一色町、品質卓越且肉質肥厚的特大鰻魚。

鰻魚飯提供並、上、特上、特上一整尾等多種選擇，另也備有兒童餐，相當適合親子用餐。能一次享用蒲燒鰻魚、鰻魚昆布捲與涼拌鰻魚的「鰻魚全餐定食」，以及可用三種方式品嚐的「鰻魚三吃」都相當受歡迎，另外也有多款鰻魚單品料理可供選擇。

清爽不負擔、剛剛好的晚餐 烏龍麵 2 選

當行程較趕、無法花太多時間用餐，或是想吃得清爽不負擔時，「烏龍麵」是很適合的晚餐選擇。關西風烏龍麵以昆布為基底，搭配偏淡口的醬油熬製高湯，風味清雅卻不失深度，不妨來品嚐看看這份關西特有的美味。

京うどん 維新

傳統與創新交織而成的極上烏龍麵

2025 年 1 月開幕的「京うどん 維新」，在改裝自風情町屋的空間中，提供融合傳統與創新的極致烏龍麵。店家講究以京都產柴魚片與伏見名水熬製的高湯，以及口感 Q 彈、帶有優雅彈性的麵條，並推出多款活用當季食材的料理。

菜單選擇豐富，包含「豆皮烏龍麵」「咖哩烏龍麵」「肉烏龍麵」「冷拌烏龍麵」等，另有附上柴魚拌飯、烏龍麵、單品小菜與漬物的套餐組合，也深受好評。

味味香

以風味濃厚的高湯為亮點的絕品咖哩烏龍麵

創業於 1969 年、從僅有 6 個座位的路邊攤起家的「味味香」，是奠定京都咖哩烏龍麵地位的老字號名店。以充分引出昆布與柴魚片鮮味的「旨味高湯」，結合嚴選 11 種香料調配而成，打造出講究又層次豐富的咖哩烏龍麵。

最受歡迎的「豬五花燉肉咖哩烏龍麵」之外，還有鋪上口感柔嫩炸雞天婦羅的「雞天咖哩烏龍麵」等，風格各異、各具特色的菜單選擇相當豐富。

海鮮・魚料理愛好者一定要造訪的海鮮料理・河豚名店 1 選

推薦給喜愛魚料理的饕客，祇園的海鮮料理與河豚料理是晚餐的絕佳選擇。在全國都享有高人氣的河豚專門店「玄品」祇園店中，可以透過多種烹調方式品嚐講究的河豚料理，對河豚愛好者來說可說是難以抗拒的美味。

玄品 京都祇園

能以多種料理方式品嚐嚴選「虎河豚」的美味

創業 45 年、發源自大阪的虎河豚料理專門店「玄品」京都祇園店，從祇園四條站步行約 10 分鐘即可抵達，交通相當便利。店內僅使用嚴選的「虎河豚」，招牌的「河豚生魚片」特別以厚切方式處理，更能凸顯河豚本身的鮮甜滋味。

套餐中可透過生食、油炸、燒烤等多種料理方式品嚐河豚的不同風貌，還能享用河豚白子與魚皮。此外，使用慢火烤製河豚魚鰭沖泡而成的「魚鰭酒」也十分推薦，是饕客不可錯過的經典滋味。

最適合作為旅途回憶的漢堡名店 1 選

祇園有一間提供別具一格、種類豐富的創意漢堡的人氣名店，近來備受話題關注。店內有被稱為「漢堡藝術家」的職人，吸引不少外國觀光客前來造訪，是一家能「用眼睛欣賞、用味蕾享受」的漢堡店，值得一試。

KYONOMIYAKO BURGER

超好拍!種類豐富又吸睛的創意漢堡

「KYONOMIYAKO BURGER」是全日本首間有「漢堡藝術家」駐店的漢堡店，提供僅此一家、風格獨具的創意漢堡。招牌的「京之都漢堡」將所有配料一次集結，份量十足，使用 100％ 黑毛和牛製成、厚實多汁的漢堡排，搭配極厚培根、滑嫩的半熟蛋，以及店家獨家調配的起司，層次豐富、滿足感爆棚。

此外，店內還有以方舟造型盛裝的「京之都方舟牛五花漢堡」，以及色彩繽紛的「紅豆內餡馬卡龍風迷你漢堡」等，多款外型吸睛、非常適合拍照打卡的創意漢堡可供選擇。

加碼小知識：其實現在才問也不晚！「祇園」到底是指哪一帶呢？

橫跨京都市東山區廣大範圍的「祇園」

保留著昔日風景、堪稱日本首屈一指觀光地的祇園。一般所稱的「祇園」，指的是位於京都市東山區的繁華街一帶，以四條通與鴨川周邊為中心，東至東大路通、西至大和大路通、北至新橋通、南至建仁寺一帶，範圍相當廣泛。

其中的新橋通一帶被指定為國家「重要傳統建築物群保存地區」，特別能感受到濃厚的京都風情，是體驗古都魅力不可錯過的區域。

祇園的晚餐選擇極其豐富！快來這裡邂逅心目中完美的晚餐吧。

祇園匯集了和食、洋食、中華料理以及多國料理等各式各樣的晚餐選擇。不論是觀光後想品嚐充滿京都風味的京料理，或是適合與家人聚餐、商務接待、設有包廂的餐廳，都能在這裡找到。依照當天的心情與需求，挑選一家最合適的餐廳，享受專屬於自己的祇園晚餐時光吧。